edelbrände

Beiträge zum Thema edelbrände

Die reichen Blüten machen Hoffnung auf eine gute Obsternte, freut sich Edelbrandspezialist Franz Scherb mit seinen Goldmedaillen. | Foto: Privat

Franz Scherb
Vier Goldene für Brenner aus Lichtenau

GRÜNBACH. Mit Freude sieht der "Michlbauer", Franz Scherb aus Lichtenau, jetzt seine Obstbäume blühen. Denn wenn gute Früchte reifen, wird er Edelbrände daraus gewinnen. Seine Destillierkunst wurde kürzlich mit vier Goldmedaillen belohnt. Die Brände von Zwetschke, Speckbirne sowie der Gerstenbrand im Eichenfass und der Johannisbeerlikör wurden bei der Spezialmesse „Ab Hof“ für bäuerliche Direktvermarkter in Wieselburg mit Gold ausgezeichnet. Die Landwirtschaftskammer OÖ verlieh den vier...

OÖ
Freistadt
Roland Wolf

Alt trifft modern: In seiner umgebauten Schnapsbrennerei bietet Christian Pirklbauer Führungen und Verkostungen. | Foto: Matthias Gahleitner

Stöckls Edelbrände
Neue Schnapsbrennerei in Oberrauchenödt

GRÜNBACH. Dieses Jahr hat Schnapsbrenner Christian Pirklbauer im Rahmen eines Hoffestes die Eröffnung seiner neuen Brennerei samt Verkostungsraum in Oberrauchenödt gefeiert. Der 36-Jährige hat vor einigen Jahren die elterliche Landwirtschaft übernommen, die er jetzt mit neuen Schwerpunkten auf kreative Weise führt. Ab sofort zeigt er bei Führungen und Verkostungen für Gruppen bis maximal 14 Personen, was hinter der Arbeit als Schnapsbrenner steckt und warum seine Edelbrände besonders gut...