Eierhof Anderle

Beiträge zum Thema Eierhof Anderle

Beim Eierhof Anderle werden auch Bio Hokkaido Kürbisse angebaut. | Foto: SPAR/gleissfoto
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Kappel am Krappfeld
Täglich frische Ware vom Eierhof Anderle

Weit über die Krappfelder Grenzen hinaus ist der Eierhof Anderle bekannt. Franz Höfferer bewirtschaftet den Hof in der dritten Generation, seit 2006 hat er sich dem Eierbetrieb verschrieben. 17.000 Freilandlegehennen liefern täglich circa 15.000 frische Eier. KAPPEL AM KRAPPFELD. Der Anderlehof wurde viele Jahre in Milchwirtschaft betrieben, bevor sich Franz Höfferer auf das Geschäft mit den Eiern eingelassen hat. Täglich werden die frischen Eier an sieben Genusshütten in der Region geliefert....

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  • Astrid Siebert
Beim Palmbuschenbinden: Ingrid Bachler, Erna Printschler, Melitta Rumpold, Melitta Tschinder | Foto: Lehner
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Brauchtum: Palmsonntag
Palmkätzchen, Kranawett und Buchsbaum

Brauchtumsexpertin Erna Printschler über den klassischen Gurktaler Palmbuschen.  KAPPEL AM KRAPPFELD, ZWEINITZ (chl). "Ich bin eine Frau, die mit Tradition und Brauchtum aufgewachsen ist, aber keine Expertin", sagt die Weinitzerin Erna Printschler bescheiden über sich selbst. Beim Ostermarkt des Vereins "Marktplatz Mittelkärnten" am Eierhof vulgo Anderle von Franz Höfferer in Poppenhof (Kappel am Krappfeld) hat sie Interessierten gezeigt, wie man "richtig" Palmbuschen bindet. Das "Richtig"...

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  • Christian Lehner
Friseurmeisterin Heike Seidl, Bürgermeister Josef Klausner, Landwirtin Susanne Höfferer, Regionalentwicklung kärnten:mitte Geschäftsführer Andreas Duller und Marktplatz Mittelkärnten Obfrau Ingrid Bachler bei der Reindling-Verkostung.
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Marktplatz Mittelkärnten
Ostermarkt voll Herzlichkeit und regionaler Schätze

KAPPEL AM KRAPPFELD (ch). Am Freitag und Samstag (6. + 7. April 2019) luden Mitgliedsbetriebe des Marktplatz Mittelkärnten zum Ostermarkt am Eierhof Anderle.  Von kulinarischen Köstlichkeiten von Fleischermeister Stefan Seiser, Landwirt Johann Gucher und Eis-Expertin Petra Pobaschnig über Keramiken von Horst Peter, Gerhild und Sophie Polzer bis hin zu gedrechselten Meisterwerken von Alfred Krainer: der charmante Ostermarkt am Hof von Susanne und Franz Höfferer lud zum Staunen und Flanieren ein....

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  • Claudia Hölbling

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