Eierteigwaren

Beiträge zum Thema Eierteigwaren

Cornelia Höllmüller mit Eierteigwaren auf der Hühnerfarm.
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Alten Hof wachgeküsst: Cornelia Höllmüller und ihre 6.000 Hühner

Aus einem stillgelegten Hof wurde eine Freilandhühner-Farm mit über 6.000 fleißigen Legehennen. AUBERG (alho). Einen alten Hof zu neuem Leben erweckt hat Cornelia Höllmüller. Das alte Gebäude verfügte nur über wenige landwirtschaftliche Maschinen. Dennoch wollten die 37-Jährige und ihr Lebenspartner Andreas Beißmann (35) dem geerbten Bauernhof eine Chance geben und ihn neu „starten“. Höllmüller erinnert sich: „Wir haben uns erkundigt nach einer Idee, die finanziell überschaubar ist. Dabei sind...

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Heidi und Hans Unterlerchner mit den "Mädls" und dem Selbstbedienungshäuschen am Hof in Kötzing
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Selbstbedienung am Bauernhof füllt Marktlücke

Mit einem Selbstbedienungshäuschen und Produkten aus der Region bietet Familie Unterlerchner flexibles Einkaufen rund um die Uhr. SEEBODEN (ven). In Kötzing gibt es glückliche Hühner, deren Eier man nun auch 24 Stunden am Tag beziehen kann. "Freilandeier Hansbauer" von Familie Hans und Heidi Unterlerchner füllen mit ihrem Selbstbedienungshäuschen am Hof eine Marktlücke. Flexible Öffnungszeiten "Wir verkaufen unsere Eier zuhause, aber wir haben gemerkt, dass sich die Menschen oft mit...

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