Erdbeeren

In Schrems öffnet das erste Erdbeerfeld zum selber pflücken. Ab Mitte Juni kann man in den Genuss der frischen, natürlich süßen Früchte kommen. SCHREMS/THAURES. Matthias Ölzant und Kerstin Müller vom "Wald4tler Natur Gut" in Thaures bei Heidenreichstein sind ein echtes "Power-Paar". Gemeinsam bauen sie nicht nur rund 20 Gemüsesorten, Kräuter und Obst an, sondern beschreiten neue Wege in der Landwirtschaft. 2019 legte Matthias beim elterlichen Betrieb mit Schweinezucht ein 50 Quadratmeter großes...

Nemecek/Schober: Geduld lohnt sich fürs Klima und den Geschmack NÖ. Die Erdbeersaison 2022 startet und Niederösterreichs Bauern zeigen mit ihrem alljährlichen Erdbeerfinder die besten blau-gelben Felder auf. Auch heuer sind wieder über 50 Betriebe aus dem ganzen Bundesland dabei. „Erdbeeren müssen nicht fliegen lernen, sie wachsen auch auf heimischen Feldern. Der Griff zu rot-weiß-roten Erdbeeren schont die Umwelt und sichert die Existenz der heimischen Obstbauern“, zeigt NÖ Bauernbunddirektor...

"Strawberry Fields Forever" haben die Beatles bereits gesungen und auch wir freuen uns über die neuerlich angebrochene Erdbeer-Zeit. Du fragst dich jetzt vielleicht, wo du in Niederösterreich Erdbeeren direkt vom Bauern kriegst? Wir haben die Antwort ;-) NÖ. Wenn sich der Frühling dem Ende zuneigt, steigt bei vielen die Vorfreude auf die Erdbeeren. Obwohl die Erdbeere zu den beliebtesten Obstsorten zählt, ist sie streng genommen gar kein Obst. Botanisch gesehen gehört sie nämlich zu den...