Erdbeeren

Endlich ist es wieder so weit: Seit Anfang Juni sind die ersten Freiland-Erdbeerfelder in Oberösterreich geöffnet. Wir haben uns auf die Suche gemacht und einige Geheimtipps für euch zusammengefasst. OÖ. Der Saisonstart in Oberösterreich erfolgt schrittweise. Am spätesten beginnt die Saison in höheren Lagen sowie am Voralpenrand der südlichen Landesteile. Hier kann es sein, dass die Pflücksaison erst Mitte Juni so richtig startet, darum empfiehlt sich, die regionalen Hinweise Erdbeerbetriebe zu...

Ob im Kuchen, im Eisbecher, als Marmelade oder einfach so zum Naschen: Erdbeeren zählen zu den beliebtesten Früchten. Und sie haben bei uns derzeit Saison. URFAHR-UMGEBUNG. Erdbeeren schmecken nicht nur köstlich, sondern stecken auch voll mit den Vitaminen E, B1, B2, B6 und C. Auf rund 320 Hektar werden in Oberösterreich Erdbeeren kultiviert, wobei die beliebten Erdbeerländer, die auch gerne als Ausflugsziel für die ganze Familie genutzt werden, in ganz Oberösterreich verteilt sind. Aber...

Der Juni steht im Zeichen der Erdbeere. Die ersten Felder haben ihre Tore geöffnet und für einen bestimmten Preis kann man sich selbst die besten Früchte direkt vom Feld pflücken. Wo wir in Tirol ernten können, das erfahrt ihr hier. Doch zunächst gibt es ein paar Regeln, die ihr beachten solltet, wenn ihr auf ein Erdbeerfeld geht. Dazu gehört zum Beispiel, dass man nicht auf die Pflanzen steigen und sich nur zwischen den Beeren bewegen sollte. Natürlich gilt es auch auf die nächsten Besucher...

Jetzt lassen sich die Beeren wieder bedenkenlos genießen, denn Erdbeeren haben jetzt Saison und werden von regionalen Anbietern zum Kauf angeboten.  FLACHGAU. Endlich ist die von vielen langersehnte Saison der Erdbeeren da. Die roten Früchte kann man bei zahlreichen Bauern und Direktvermarktern vor Ort beziehen. Aber auch frisch vom Feld, direkt von der Pflanze aus dem Boden selber pflücken, etwa beim "Walser Erdbeerparadies". Auch "Lehner Beerenstadl" vermarktet frische Früchte an...

Fast alle lieben die rote Beere vom heimischen Feld. Kaum jemand weiß aber, wieviel Arbeit in ihr steckt. EBERGASSING. Schon beim Betreten des Erdbeerfeldes steigt einem der süß-fruchtige Duft in die Nase. Man würde am liebsten sofort losnaschen und sammeln, um sie zu delikaten Süßspeisen verwandeln. Ja, sie ist wieder da: die Erdbeerzeit. Unzählige Erdbeerfelder in Niederösterreich öffnen in Kürze ihre Tore und die Bewohner können sich die heimischen Früchte dort selbst pflücken oder direkt,...

Wetterbedingt dieses Jahr mit etwas Verspätung kann man sich ab sofort in Graz-Umgebung Süd wieder einen roten Vitaminschub auf den Erdbeerfeldern holen. Alle vier Erdbeerfelder der Region in Hausmannstätten, Grambach, Kalsdorf und Lieboch/Lannach haben mittlerweile geöffnet. Ob man beim Besuch am Feld die fruchtigen und gesunden Früchte direkt isst, zum mitnehmen pflückt oder einfach nur die fertigen Schalen kauft bleibt jedem selbst überlassen. Geöffnet haben alle Erdbeerfelder von 8 bis 19...

Marmeladeköchinnen und Beerenliebhaber aufgepasst - endlich ist es so weit: 10 Tage später als in den letzten Jahren beginnt am Wochenende die Erntezeit auf den steirischen Erdbeerfeldern. Die heimischen Produzentinnen und Produzenten stehen nun aber vor einer ganz anderen Herausforderung: Es fehlt an Erntehelferinnen und Erntehelfern.  STEIERMARK. Gerade noch rechtzeitig gab es den langersehnten Wetterumschwung für die heimischen Erdbeeren. Denn das überdurchschnittlich kalte und...

In Oberösterreich pflanzen rund 100 Bauern Erdbeeren an, auch die Firma Hoffelner aus Kremsmünster. Saisonstart im Erdbeerland Kremsmünster ist  2023 Anfang Juni. BEZIRK KIRCHDORF. In folgenden Gemeinden im Bezirk Kirchdorf betreibt der landwirtschaftliche Familienbetrieb Erdbeerfelder und Verkaufshütten: Erdbeerland Kremsmünster/RohrGemeinde: Rohr (im Bezirk Steyr-Land) Adresse/Wegbeschreibung: Oberrohr 10, 4532 Rohr – das Erdbeerfeld befindet sich zwischen Rohr und Kremsmünster in der Au,...

In Oberösterreich pflanzen rund 100 Bauern Erdbeeren an. In Steyr und Steyr-Land sorgen verschiedene Anbieter für den fruchtigen Genuss. Beeren Blumenschein, Dietach Bei der Familie Blumenschein gibt es Erdbeeren zum Selberpflücken. Genaue Infos und die aktuellen Öffnungszeiten gibt es auf der Homepage beeren-blumenschein.com Adresse: Ennserstraße 92, 4407 Dietach.  Hoffelner Erdbeeren aus Kremsmünster Der Familienbetrieb aus Kremsmünster ist mit einem Verkaufsstand in Steyr vertreten....

Die rote Frucht hat jetzt wieder Saison: Auf 400 Hektar werden in Oberösterreich Erdbeeren kultiviert. GRIESKIRCHEN & EFERDING. Erdbeeren zählen in Österreich zu den beliebtesten Früchten. Kein Wunder: Sie schmecken nicht nur köstlich, sondern stecken auch voll mit den Vitaminen E, B1, B2, B6 und C. Auf rund 400 Hektar werden in Oberösterreich Erdbeeren kultiviert, wobei die beliebten Erdbeerländer, die auch gerne als Ausflugsziel für die ganze Familie genutzt werden, in ganz Oberösterreich...

Ab sofort kann man wieder gschmackig-gesunde Erdbeeren aus heimischem Anbau mit ihrem vollen, fruchtigen Aroma genießen. Die Selbstpflücker-Hotspots im Bezirk Braunau finden Sie hier: BEZIRK BRAUNAU. Beinahe jede dritte österreichische Erdbeere stammt aus oberösterreichischem Anbau und insgesamt werden hierzulande jährlich etwa 3.500 Tonnen gepflückt. In Oberösterreich findet man im ganzen Land gut beschilderte Felder zum Selberpflücken, auf denen Kunden selbst ernten und genießen können....

Wie lieben sie, die kleinen roten Früchte. Ab heute ist es endlich wieder soweit: die ersten Erdbeerländer der Region öffnen. Hier kann fleißig selbst gepflückt werden. Ein großer Familienspaß wie die Erdbeerbauern wissen.   VILLACH. Es bleibt Jahr für Jahr spannend, wann die Erdbeerernte starten kann. Denn die größte Herausforderungen ist das Wetter, wie Markus Schoaß von der Erdbeeroase erklärt. Er betreibt zusammen mit seiner Frau Martina Schoaß Erdbeerfelder in Villach, Feistritz/Drau,...

Nemecek/Schober: Geduld lohnt sich fürs Klima und den Geschmack NÖ. Die Erdbeersaison 2022 startet und Niederösterreichs Bauern zeigen mit ihrem alljährlichen Erdbeerfinder die besten blau-gelben Felder auf. Auch heuer sind wieder über 50 Betriebe aus dem ganzen Bundesland dabei. „Erdbeeren müssen nicht fliegen lernen, sie wachsen auch auf heimischen Feldern. Der Griff zu rot-weiß-roten Erdbeeren schont die Umwelt und sichert die Existenz der heimischen Obstbauern“, zeigt NÖ Bauernbunddirektor...

"Strawberry Fields Forever" haben die Beatles bereits gesungen und auch wir freuen uns über die neuerlich angebrochene Erdbeer-Zeit. Du fragst dich jetzt vielleicht, wo du in Niederösterreich Erdbeeren direkt vom Bauern kriegst? Wir haben die Antwort ;-) NÖ. Wenn sich der Frühling dem Ende zuneigt, steigt bei vielen die Vorfreude auf die Erdbeeren. Obwohl die Erdbeere zu den beliebtesten Obstsorten zählt, ist sie streng genommen gar kein Obst. Botanisch gesehen gehört sie nämlich zu den...

Rund um den 10. Juni startet wieder die Erdbeer-Saison in weiten Teilen Kärntens. Wer dann frisch gewachsene Erdbeeren vernaschen will sollte sich bald auf den Weg zu einem nahe gelegenen Erdbeerfeld machen, die Saison dauert meist nur ein Monat. KLAGENFURT/VÖLKERMARKT. Auf Grund des kalten Frühjahres und der tiefen Temperaturen hat sich die Vegetation entsprechend verzögert. Da es in den letzten Jahren stets wärmer wurde, war die Ernte auch früher, heuer sind die Betreiber rund 10-14 Tage in...

Mai war zu kalt: Bio-Erdbeeren Blasehof in Maria Saal und Kärntner Früchtewelt in Ebenthal gehen davon aus, dass ab 8. Juni 2021 die Erdbeersaison beginnt. EBENTHAL/MARIA SAAL. Alle Liebhaber der roten süßen Früchte müssen heuer geduldig sein: Denn durch den nass-kalten Mai wird sich die Erntezeit der Erdbeeren nach hinten verschieben. "Die Vegetation ist gut zehn Tage verzögert. Wir werden voraussichtlich in der zweiten Juni Woche aufsperren", sagt Daniel Dörfler, der mit seiner Familie seit...

NIEDERKAPPEL. Frisch vom Feld. Als ganze Frucht, als Belag auf der Torte, als Fülle in der Roulade, verpackt in Shakes oder zum Eis: Die Erdbeere schmeckt in jeder Form – schließlich gilt sie nicht ohne Grund als Königin der Beeren. Während in etwas südlicheren Gegenden die kostbaren Früchte schon geerntet werden konnten, mussten sich Erdbeer-Fans in den höheren Lagen des Mühlviertels noch ein wenig gedulden. Trotz kühlem Wetter und dem Niederschlag im Mai ließ die die Sonneneinstrahlung aber...

BEZIRK FREISTADT. Die heimischen Erdbeerbauern kämpfen in diesem Jahr mit den Wetterextremen der letzen Wochen: Zuerst gab es extremen Frost zu den Eisheiligen, der die Blüten erfrieren lies. In den letzten Tagen gab es nun auch noch täglich schwere Unwetter, die zum Teil ganze Kulturen abschwemmten. Der Biberhof der Familie Friesenecker hofft jedoch, trotz aller Schwierigkeiten, sein Feld mit Bio-Erdbeeren Anfang nächster Woche (rund um 22. Juni) öffnen zu können. "Wir hoffen, dass trotz der...

THALHEIM. Bei einem Lokalaugenschein im Erdbeergarten Holzinger in Thalheim bei Wels überzeugte sich ÖVP-Bezirksparteiobmann Klaus Lindinger von den süßen Früchten. Auf 3,8 Hektar pflanzte Familie Holzinger die Erdbeeren für die heurige Saison. Georg sen. und Georg jun. Holzinger informierten den Abgeordneten über die Herausforderungen bezüglich Erdbeeren und Wetter. Empfindliche Kultur„In den letzten Jahren müssen wir leider immer wieder Erdbeeren wegen Sonnenbrand und Trockenheit ausscheiden....

Erdbeeren sind nicht nur reich an Vitamin C, sondern auch in der Küche vielseitig verwendbar. EBERSDORF (th). Eine Schüssel in der einen Hand, in der anderen saftige rote Erdbeeren. Wer brockt sich seine Früchte nicht am liebsten selbst? In Ebersdorf findet man eines der größten Selbsterntefelder des Pielachtals und im Raum St. Pöltens. Seit 38 Jahren gibt's die Ebersdorfer Erdbeeren der Familie König. Verwendung Egal ob als Erdbeermarmelade, Erdbeerknödel, Erdbeermilch, Erdbeertiramisu oder...

Ende Mai beginnt die klassische Erdbeerzeit. Auf den Erdbeerfeldern im Bezirk bereitet man sich bereits vor. Man geht von einer guten Ernte aus. Beim Pflücken keine Maske notwendig.  VILLACH. Noch sind die Felder nicht ganz mit den roten Tupfen übersät, "das wird noch bis etwa Ende Mai brauchen", weiß Harald Schwarz, Landwirtschaft Familie Schwarz. Zwei Erdbeerfelder betreibt die Familie, eines ist in St. Niklas-Bogenfeld, das zweite in Villach Auen, ein drittes Feld in Klagenfurt wird es nicht...

BEZIRK TULLN (pa). Willkommen in der Erdbeersaison! Erdbeeren selber pflückenÜber den „Hoffinder“ können Sie auf der Webseite www.niederoesterreichs-bauern.at rund 60 Erdbeerfeld in Ihrer Umgebung aufspüren. So können Sie sich direkt bei den Erdbeerbauern überzeugen, wie erntefrische Erdbeeren schmecken. Lassen Sie unreife Früchte an der Staude, sie reifen nicht nach. Man erkennt sie an den grün-weißen Rändern. Die meisten Erdbeeren gibt’s in NiederösterreichIn ganz Österreich werden auf 1.045...

Trotz der regelmäßigen Unwetter in den vergangenen Wochen sind die Erdbeeren heuer besonders süß! VILLACH/ST. NIKLAS (steini). Auch heuer wieder freuen sich unzählige Menschen auf die Erdbeersaison. Neben vielen "Beerenfrüchten" sind die Erdbeeren vom Geschmack her der ungeschlagene Sieger und auch aufgrund der Tatsache, dass sie sehr kalorienarm sind, die beliebtesten "Beerenfrüchte" - aus botanischer Sicht zählen Erdbeeren zu den Sammelnussfrüchten - der Österreicher. Allein vergangenes Jahr...

Die Erdbeersaison ist voll im Gang und ganz frisch sind sie selbst gepflückt. Die Landwirtschaftskammer hat Tipps, wie die Erdbeermarmelade sicher gelingt. BEZIRK. Die beste Voraussetzung für gute Erdbeermarmelade sind frisch geerntete Erdbeeren. Sie werden am besten so rasch wie möglich verarbeitet. Die Früchte sollen reif sein, aber nicht überreif. Reife Erdbeeren haben das beste Aroma, überreife haben einen geringeren Pektingehalt und das führt dazu, dass die Marmelade nicht gut geliert....