Lokales

Die Erdbeersaison ist eröffnet

Rund um den 10. Juni startet wieder die Erdbeer-Saison in weiten Teilen Kärntens. Wer dann frisch gewachsene Erdbeeren vernaschen will sollte sich bald auf den Weg zu einem nahe gelegenen Erdbeerfeld machen, die Saison dauert meist nur ein Monat.

KLAGENFURT/VÖLKERMARKT. Auf Grund des kalten Frühjahres und der tiefen Temperaturen hat sich die Vegetation entsprechend verzögert. Da es in den letzten Jahren stets wärmer wurde, war die Ernte auch früher, heuer sind die Betreiber rund 10-14 Tage in Verzug. In Bezug auf die Corona – Pandemie setzten die Betreiber in erster Linie auf die Eigenverantwortung. Da das Pflücken im freien statt findet, ist ein gewisser Abstand ohne hin gegeben. Da es auch viele Reihen gibt und man in der Regel ohnehin in eine freie Reihe pflücken geht, um die schönsten Beeren zu ergattern, stellt der Abstand hier keine Probleme dar. Aufgepasst muss beim Abwiegen in den Zelten und Hütten werden, genauso ist in den geschlossenen Bereich eine Maskenpflicht vorhanden. Grundsätzlich gibt es auch die Möglichkeit, bereits gepflückte Erdbeeren vor zu reservieren, dies ist aber nicht die Regel.

Erdbeerfelder in Kärnten vom Bartlbauern

Der Bartlbauer ist spezialisiert auf den Erdbeeranbau. Seine Felder reichen vom Lavantal bis nach Velden. Es gibt Felder in: Völkermarkt, in Kühnsdorf, in St. Kanzian, in Grafenstein, in Ebenthal, an der alten Stadtgrenze, am Südring, in der Tessendorferstraße, in St. Veit, in Althofen, in Friesach, in Lind ob Velden, in Ehrenhausen und in Kirschenteuer.

Tipps zum Pflücken

Da die Früchte in der Nacht reifen, ist der beste Zeitpunkt zum Pflücken der Vormittag. 
In das hintere Drittel vom Feld gehen, da finden Sie sicher die schönsten Erdbeeren.
Nicht zu hohe Gefäße verwenden. Ideal sind geflochtene Körbe oder Holzspankörbe.
Die Erdbeere unbedingt mit dem Kelchblatt pflücken, denn sonst läuft der Saft aus.
Kleine Früchte haben oft das bessere Aroma.