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Beiträge zum Thema fafga

Gabi und Peter Wacker (Steuerberatung ProWest)
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Mit "Skiticket" zur FAFGA-Night

Bei der FAFGA Tirol Night im Innsbrucker Schindler Restaurant traf sich die Créme de la Créme der Gastronomie. Eintritt bekam man nur mit einem "Skiticket" INNSBRUCK. Tartare Beefsteak vom Angus Rind, Salzburger Störfilet mit Koriander und "Frühlingsrolle" vom Haiminger Apfel: Mit allen "Gastrogeschützen" rückten die Köche des Schindler Restaurants aus. Schließlich mussten sie ihre kritischsten Gäste verköstigen: Die anderen Spitzengastronomen.  Sushimaschine Jedes Jahr ist die FAFGA Tirol...

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Reges Treiben herrschte auch heuer bei der Fachmesse für Gastronomie. | Foto: Alle Bilder: FAFGA/Messe
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FAFGA verzeichnet 14.400 Besucher

SAGGEN (acz). Über 14.000 Besucher konnte die FAFGA, die Fachmesse für Gastronomie, heuer verzeichnen. Das 28. Mal fand sie statt, mit insgesamt 300 Ausstellern. Besonders fällt der Zuwachs an Besuchern aus Bayern, Südtirol und Vorarlberg auf. Außergewöhnlich stolz sind die Organisatoren über die Dichte der Fachbesucher mit konkretem Investitionsvorhaben. Laut einer Marktforschungsstudie von Wissler & Partner sollen diese nämlich 70 Prozent ergeben. Auf der Messe gab es in den Bereichen...

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