F&B Management

Beiträge zum Thema F&B Management

WK-Bezirksstellenleiter Otmar Ladner (1.v.l.) freut sich für die Tourismusbetriebe, die nun top ausgebildete Fachkräfte im Haus haben: Im Bild die AbsolventInnen mit Lehrgangsleiterin Magdalena Froner (3.v.r.) sowie den Trainern Oliver Schönitzer (2.v.r.) und Meinhard Gall (1.v.r.). | Foto: © WIFI Landeck

WIFI Landeck
Absolventen ausgezeichnet – Karrierechance mit F&B-Management

LANDECK. Die Absolventen dürfen sich seit Kurzem F&B-Manager nennen und sind bestens gerüstet für die Welt der Gastronomie. Ausbildung zum Food and Beverage (F&B) Manager Gastronomiebetriebe effizient und serviceorientiert führen und dabei dem immer anspruchsvoller werdenden Gast ein facettenreiches Erlebnis bieten: Das sind die Herausforderungen, denen sich Gastronomen stellen müssen. Innovative Konzepte sind gefragter denn je. Qualifizierte Mitarbeiter die Basis für den unternehmerischen...

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Neuer F&B-Manager des Luxushotels | Foto: Goldener Hirsch

Mario Gruber ist neuer F&B-Manager vom Goldenen Hirsch

SALZBURG (et). Schon seit den Salzburger Sommerfestspielen 2016 begleitet Mario Gruber die Geschäfte im Hotel Goldener Hirsch als F&B-Manager. Zu seinen Aufgaben gehören die Leitung und Geschäftsführung sämtlicher gastronomischer Bereiche des Hotels. Eine fast 30-jährige Karriere in der Gastronomie bereitete ihn auf seine neue Aufgabe vor. Vor seiner Tätigkeit im Goldenen Hirsch war er Betriebsleiter der Gastronomie auf der Festung Hohensalzburg.

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