Fisch

Von der Waldlachs-Farm in Gmünd, der ersten ihrer Art in Österreich, sollen ab 2026 jährlich rund 3.000 Tonnen Qualitäts-Lachs auf den heimischen Markt kommen und damit ein Drittel des Lachsbedarfs gedeckt werden. Das Gesamtprojekt hat ein Volumen von 70 Millionen Euro. GMÜND. Die Region rund um Gmünd ist mit ihrer breiten Expertise für Fischkultur über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Karpfen, Forellen und Zander wachsen seit Jahrhunderten in höchster Qualität im Waldviertel heran. Mit dem...

Amelie und Franziskus Seilern-Aspang luden am 23. Juni zur Eröffnung der Produktion in Litschau in der Langauer Straße.  LITSCHAU. In der nördlichsten Stadt Österreichs produziert das Schloss Litschau als Familienbetrieb Wild- und Fischspezialitäten aus dem heimischen Wald und der eigenen Teichwirtschaft. Mit Ehemann Franziskus arbeitet Amelie im Betrieb mit und hat sich ganz der Vermarktung der Wild- und Fischspezialitäten verschrieben. Vergangenen Freitag luden sie zur offiziellen Eröffnung...

Schon vor Jahren ist es Rudolf Schuh gelungen, Fischhaut zu Leder zu machen, Zweifler gibt es aber nach wie vor. REITZENSCHLAG. "Wo immer wir hinkommen, die Leute glauben, es ist Schlange oder Plastik, weil Leder aus Fisch, das gibt es ja nicht", schmunzelt Rudolf Schuh aus Reitzenschlag bei Litschau. Dem ist aber schon seit dem Jahr 2001 nicht mehr so. Damals ist Schuh nach unzähligen Fehlversuchen der Durchbruch gelungen. Er hat ein Verfahren entwickelt, um die Haut von Fischen ohne die...

Das UnterWasserReich Schremsund die Keramik-Künstlerin Mag.art. Myriam Urtz laden ein zur Ausstellung "Kunst-Strömung - Eine Symbiose von Kunst, Natur und Wissenschaft"! Erleben Sie heimische Süßwasserfische in ihren Schaubecken, umgeben von Keramikskulpturen, bei denen nicht nur die Fische große Augen machen. Eröffnung: 23. März 2018, 18.00 Uhr Dauer: 24. März - 28. Oktober, täglich 10.00 - 17.00 Uhr Wann: 24.03.2018 10:00:00 bis 28.10.2018, 17:00:00 Wo: Unterwasserreich, Moorbadstraße, 3943...

An diesem Tag möchten wir Sie mit köstlichen Fischgerichten überraschen. Wählen Sie IhrenFavoriten aus vielen verschiedenen Speisen und lassen Sie Ihren Gaumen verwöhnen! Reservierungen unter 02862/337 43 36 Das Motorfun B30 Team freut sich auf Ihr Kommen Wann: 17.11.2017 18:00:00 bis 17.11.2017, 22:00:00 Wo: B30 Motorfun, 3860 Heidenreichstein auf Karte anzeigen

Für die Fischereiverbände ist der Fischotter ein „Problemkind“. Seit dem Wiedererstarken seiner Population in ganz Österreich wird er für den Rückgang der Fischbestände mitverantwortlich gemacht. In Oberösterreich gibt es seit 2015 den „Fischotter-Managementplan“. Dieser beinhaltet auch die mögliche „Entnahme“ einzelner Tiere bzw. einer festgelegten Zahl – wie aktuell in Niederösterreich: 40 Tiere sollen dort bis 2018 getötet werden, so der Beschluss der Landesregierung – die...

Bald ist es soweit - am 1. April 2017 starten wir in die neue Saison! Während der Winterpause waren wir fleißig und haben einiges umgebaut und erneuert - so erwartet euch ein neuer barrierefreier Eingang mit elektrischer Schiebetür, ein neues Shopkonzept, ein umgestalteter Cafébereich der auch im Innenbereich an die Wasserseite gerückt wurde und einen tollen Ausblick garantiert sowie unsere neuen großen Aquarien. Diese wird unser Aquaristiker Fredi Brezina am 1. April im Rahmen zweier...

Das Blutfett Cholesterin ist nicht so schlecht wie sein Ruf. Für den Zellaufbau ist es lebensnotwendig - in Maßen allerdings. Denn gesamt gesehen schadet zuviel Cholesterin den Gefäßen. Cholesterin setzt sich aus zwei Komponenten zusammen: Das "gute" HDL-Cholesterin und das "lausige" LDL-Cholesterin. Je mehr LDL in den Blutbahnen zirkuliert, desto mehr Cholesterin kann an den Gefäßwänden haften bleiben. Je nach Lebensmittel überwiegt das "gute" oder das "schlechte" Cholesterin in der...

Wo: Hornwehrteich, Reitzenschlag, 3874 Reitzenschlag auf Karte anzeigen

Frischfisch für Bestellung bis Sonntag 11.09.2016 spätestens 19:00 Abholbereit am Freitag den 16.09.2016 Es freut mich Ihnen die höchste Qualität bei Frischfisch durch einen neuen Liefervertrag mit einem österreichischen Fisch- HANDELSUNTERNEHMEN bieten kann. Vorläufig gibt es alle 14 Tage ein Frischfisch Angebot. Sie können jedoch auch bei uns die Preise fast aller Fischspezialitäten erfragen die Sie gerne hätten. Es gibt: • Frischfisch Süßwasser • Meeresfisch • Räucherwaren • Marinaden •...

Wir waren vorige Woche mit meiner Enkelin einige Tage im Waldviertel unterwegs, Unter anderem besuchten wir das Unterwasserreich Schrems. Sehen-Erleben-Begreifen das Motto für die ganze Familie.Eine Erlebnisausstellung ,der Wassergarten ,sehr interessant gestaltet und erklärt , ein Fischottergehege im Freien welches ein Anziehungspunkt für groß und klein ist..Ein Floss zum selber ziehen,dieses hat meiner Enkelin sehr gut gefallen. Eine Mikroskopstation und Liveshow und vieles mehr. Wir...

BUCH TIPP: Michael Muller – "Haie - Auge in Auge mit den gefährdeten Räubern der Meere" An vielen Ecken der Weltmeere baute der bekannte Fotograf Michael Muller sein Studio auf und hielt außergewöhnliche Begegnungen mit verschiedenen Haiarten in faszinierenden Aufnahmen fest. Mit ausgeklügelter Blitztechnik gelangen atemberaubende Unterwasserfotos. Expeditionsberichte und hintergründiges ergänzen den XXL-Bildband (Minus: Text schwarz auf blau mühsam zu lesen). TASCHEN Verlag, 334 Seiten, 49,99...

STEINBACH. Diesen prächtigen Wels mit einer Länge von 128 cm konnte das Vorstandsmitglied Christian Weinstabl vom Vereinsteich des Fischereivereins Sektion Gmünd aus dem Sedetka Teich in Steinbach an Land ziehen. Der Teich ist bekannt für seinen überaus guten Wels und Raubfischbestand.

Beim großen Erntedankfest am Wiener Heldenplatz präsentierten Willibald Hafellner und Reinhard Sprinzl wieder die Genuss Region Waldviertler Karpfen und machten Werbung für das Waldviertler Abfischfest am Samstag 24. Oktober am Bruneiteich. Auch Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter und Familienministerin Sophie Karmasin schauten mit Genuss Regions Obfrau Margareta Reichsthaler vorbei und waren vom Räucherkarpfen begeistert.

Wo: Unterwasserwelt, 3943 Schrems auf Karte anzeigen

Das Buch für Steak-Fetischisten unter den Grillmeistern! Haubenkoch und Grillweltmeister Adi & Adi verraten 80 Rezepte für Gerichte mit edlen Fleischteilen von Rind, Schwein über Geflügel bis Fisch, Känguru und Krokodil. Eingangs werden das Einmaleins der Grillkultur, Geräte- und Messerkunde, Wissenswertes zum Fleisch und eine Staketeile-Kunde (plus Poster als Beilage!) serviert. Pichler Verlag, 208 Seiten, € 24,99 Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

Abfischfest 2013 – viele Besucher aus ganz Österreich ließen sich dieses Spektakel in dem, sonst unbekannten, kleinen Altmanns bei Heidenreichstein am Nationalfeiertag nicht entgehen. Von weit her, sogar mit Bussen wurde angereist um das Abfischen des Bruneiteichs nicht zu versäumen. Doch abgesehen vom Einsatz der Wathosen umfasste das Programm vom 25. Bis 27.10. etwas für Jedermann. Ob die Station des UnterWasserReichs Schrems, Schauschmieden wie in alten Zeiten, Filitier und Kochpräsentation...

Von Menschen und Fischen Am 30. September ging die äußerst sehenswerte Austellung Mensch&Fisch auf Schloss Weitra zu Ende. Nach Angaben der Veranstalter wurde sie von ca. 5.000 Besuchern frequentiert, was nicht verwunderlich ist, da das Niveau außerordentlich hoch war. Auf 5 Räumen verteilt erfuhr man allerhand Wissenswertes über historische und technische Aspekte der Teichwirtschaft im Waldviertel, die Karpfenzucht im Allgemeinen und die Vielzahl an Lebewesen die sich, ob groß oder klein, im...

Die Faszination der Waldviertler Teiche 2. Juni bis 30. September 2012 auf Schloss Weitra Das Waldviertel und das benachbarte Südböhmen ist ohne seine Teiche kaum vorstellbar. Sie haben eine jahrhundertealte Tradition, sie prägen die Landschaft, sorgen für ein gesundes Klima, bieten Lebensraum für Flora und Fauna und lassen herrliche Speisefische wachsen. Die Ausstellung Mensch und Fisch entführt das Publikum in die faszinierende Welt der Teichwirtschaft und vermittelt mit einer anschaulichen...

Einen 13 Kilogramm schweren Tostolop-Karpfen hat Erich Seidler aus Pfaffenschlag in seinem Teich in Haugschlag gefangen. Der Fisch wurde aber nicht verspeist, er wurde zurück in den Teich gebracht, wo er jetzt wieder der Herr im Haus ist.Foto: privat

Ausstellung "Mensch und Fisch" Faszination der Waldviertler Teiche-Einst und Jetzt vom 02.06-30.09 2012 im Schloss Weitra täglich vo 10.00-17.30 Uhr außer Dienstags. Wann: 30.09.2012 ganztags Wo: Schloss , 3970 Weitra auf Karte anzeigen