Fischzucht

Beiträge zum Thema Fischzucht

"Wichtig ist die Achtung vor dem Lebewesen"

Zahlreiche Kunden aus nah und fern fliegen auf die Forellen von Familie Windhager aus Molln. MOLLN (wey). Im idyllischen Mollner Ortsteil Ramsau befinden sich die Fischteiche von Familie Windhager. Was vor gut 20 Jahren klein begann, ist dank Weiterempfehlung der zahlreichen Kunden seitdem kontinuierlich gewachsen. Mittlerweile verlassen rund sechs- bis siebentausend Seiblinge, Bach- und Regenbogenforellen pro Jahr die Teiche. Vorwiegend werden die ganzen Fische oder die Filets selbst abgeholt....

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer
Foto: kav777/Fotolia

EISVOGEL- der nachhaltigste Fischzucht- und Fischverarbeitungsbetrieb in Österreich

Im Juni 2013 hat die Firma Eisvogel als erster Fischzucht- und Fischverarbeitungsbetrieb in Österreich die Zertifizierung GLOBAL GAP für nachhaltige Aquakultur erfolgreich abgeschlossen. Im November 2013 wurde die Fischverarbeitung mit dem ASC Zertifikat ( Aquaculture Stewardship Council) für verantwortungsvolle Aquakultur ausgezeichnet. MOLLN. „Eisvogel ist einer der modernsten Fischzucht- und -verarbeitungsbetriebe in Europa. Umweltschutz und Nachhaltigkeit, stehen bei uns an oberster Stelle,...

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.