Forelle

80.000 Forellen Brütlinge wurden zwischen Maishofen und Saalbach-Hinterglemm in die Saalach eingesetzt. So sollte der Fischbestand gesichert werden. MAISHOFEN, SAALBACH-HINTERGLEMM.  „Es ist uns ein großes Anliegen, den heimischen Fischbestand abzusichern und sicherzustellen, dass kein zu großer Alterklassenunterschied in den heimischen Gewässern entsteht“, erklärt Hannes Wilhelmstätter, Geschäftsführer der Pinzgau Milch. In diesem Bestreben wurden 80.000 Forellen Brütlinge zwischen Maishofen...

Unsere Umfragen-Expertin Eva Rainer war im Pinzgau unterwegs und fragte die Passanten: "Welchen Fisch essen Sie am liebsten?" Das könnte Sie auch interessieren: Strenge Kontrollen brachten einige Anzeigen in Gastro und Hotellerie Privatzimmervermieter können durchatmen Mehr News aus dem Pinzgau finden Sie >>>HIER

BRUCK. Diesen Tag, den 27. April 2018, wird Jungfischer Elias Höller aus Bruck bestimmt nicht mehr vergessen. An diesem Freitag gelang ihm einen Fang für die Geschichtsbücher der Salzach mit Seekanal. Nach einer Drillzeit von über einer Stunde konnte Elias eine Bachforelle mit 85 Zentimetern Länge und mit einem Gewicht von 7,25 Kilo landen. Tatsächlich ein Jahrhundertfang, denn solche Salmoniden in dieser Größe wurden noch nie gefangen, seit es die Aufzeichnungen gibt. Die Bachforelle wird...

Der WWF Onlineratgeber hilft beim Fischkauf und verrät worauf man dabei besonders achten sollte. SALZBURG (mst). 90 Prozent der gesamten Fischbestände sind überfischt, oder der Grenze nahe. Der Meeresabbau jedoch, ist bedrohlich für den Fisch als Nahrungsmittel, der eine wichtige Protein- und Einkommensquelle für die Menschen darstellt. Der WFF Onlineratgeber unterstützt den Konsumenten beim Fischkauf. Auch mit Smartphones kompatibel, kann man sich die Hilfe direkt vor Ort, über ein einfaches...

Unter dem Motto "Fertig baut is" luden Stefan Magg und Monika Sieberer ihre Freunde und treuen Wegbegleiter zu einem zünftigen Frühschoppen in die Fischzucht Kehlbach ein. Stefan Magg ist ausgebildeter Fischereimeister und beschäftigt sich seit mehr als 25 Jahren mit der Zucht von heimischen Fischarten. Seine Lebensgefährtin Monika Sieberer hat sich auf die leckere Zubereitungen der heimischen Wassertiere spezialisiert. Gemeinsam haben die beiden die Fischzuchtanlage im Saalfeldner Ortsteil...