Gartengedanken im August: Bunt gemischt
Es ist einiges vollbracht. Die Erntezeit mit den Zwetschken war sehr anstrengend cirka 83.00 kg hat mein Mann geerntet. Dabei haben wir vor cirka 4 Wochen den Baum gelichtet da wären es einig Kilos mehr – aber die Früchte kleiner. Bis jetzt wurden 17.00 kg Pfirsiche geerntet der letzte Teil ist noch am Baum. Kräuter wurden getrocknet Majoran, Thymian, Oregano gerieben und in dunkle Gläser verstaut. Auch Schnittlauch wurde öfters geschnitten und das meiste in Knofelbutter mit „Schnittling“...
EDDY ON TOUR - Marmelade kochen
Wawawawawa - na heute habe ich wieder viel zu tun. Nun habe ich ja zwei Tage lang Marillen gesammelt und nach Hause geschleppt, uff. Dann halbiert und entkernt und etwas zergatscht - wawawawa. Gläser gewaschen und alles was man sonst noch braucht gecheckt. Und nun ist es soweit, die erste Marmelade köchelt schon im Topf. Na das ist ja eine ganz schöne Rührerei. Aber Leute - wie die duftet - wawawawa. Im ganzen Haus riecht es nach Marillenmarmelade, herrlich ich kann es kaum erwarten die erste...
EDDY ON TOUR - Marillenernte
Puuhh - wawawawawawa, ich sag´s euch die Marillen machen mich noch fertig alle paar Minuten hört man wie sie der Wind vom Baum holt. Wenn man sie dann nicht gleich aufsammelt stürzen sich die Ameisen darüber oder sie beginnen zu faulen. Aber heute habe ich gleich Aufgepasst und hab alle gesammelt, hhmmm schmecken die gut. So richtig schön süß und saftig. Ich hab gleich einige verputzt. Den Rest habe ich ins Haus gebracht und nun muss ich überlegen ob ich davon einen Kuchen mache oder Marmelade...
die nächste Erne kommt bestimmt
ein wenig muss man noch warten bis man die Pfirsiche, Ribiseln und Himbeeren ernten kann
Früchtchen und solche, die es noch werden wollen
Die Kirschen sind mancherorts schon reif, die Äpfelchen wachsen und röten sich, und die Brombeeren blühen, dass es nur so eine Freude ist, bald werden wir auch hier schon die süßen, schwarzen Beeren ernten dürfen.
Die süßesten Früchte
Erdbeeren und Kirschen lachen schon hervor und blühen tut auch schon sehr viel.
Die süßesten Früchte..
..fressen nur die großen Tiere, hieß es. Die fliegenden Tiere wurden in diesem Lied vergessen; auch Schwebfliegen mögen reife Marillen!
Früchtchen
Sommerzeit ist Reifezeit. Nach und nach liefert uns die Natur süße und andere Früchtchen