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Gutes vom Baum und aus der Erde
Sauwalderdäpfel, Apfelsäfte, Trockenobst und Kürbiskernöl – der Bezirk zeigt sich im Herbst von seiner schönsten Obst- und Gemüseseite. BEZIRK. Schärding ist keine große Obst- und Gemüseregion, wie Gabriele Sekot von der Bezirksbauernkammer Schärding erklärt. Sondern eher als Grünland mit viel Ackerbau und Milchviehhaltung stark. Doch die wenigen Obst- und Gemüsebauern, die es im Bezirk gibt, haben es in sich – und einige davon sind weit über die Bezirksgrenzen hinaus bekannt. So etwa die...