Gasteiner Mineralwasser

Beiträge zum Thema Gasteiner Mineralwasser

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Ebner's Waldhof am Fuschlsee ist nicht nur wegen der Lage, sondern auch wegen der Küche empfehlenswert. | Foto: Ebner's Waldhof

Salzkammergut-Haubenküche mit regionalem Genuss!
Salzburg schmeckt im Waldhof

Taditionelle österreichische Spezialitäten werden in Ebner's Waldhof am Fuschlsee gerne serviert. Als Highlight kocht das Küchenteam gemeinsam mit den Gästen hin und wieder die "Salzburger Nockerl" – sozusagen als Kochkurs-Event. Überhaupt werden im Waldhof und besonders auf der Waldhof-Alm viele regionale Zutaten verwendet, wie z.B. Schafmilch vom Aberseer "Stoffbauer" Eisl. Weitere Milchprodukte und Rindfleisch werden überwiegend von umliegenden Bauern über regionale Produzenten wie Staufer...

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Die Hammerschmiede ist für Veranstaltungen aller Art eine ausgezeichnete Lokalität. | Foto: Neumayr/Leo

Regionale Köstlichkeiten in der „Alten Hammerschmiede“
Salzburg schmeckt in Anthering

Bei Firmenfeiern, Jubiläen, runden Geburtstagen und natürlich Events oder Seminare ist für viele Teilnehmer die Hammerschmiede schon beinahe eine Kult-Location. Das Jahrhunderte alte Gemäuer bezaubert mit seinem historischen Ambiente für stimmungsvolle Veranstaltungen. Schon wegen des Bio-Frühstücks sollte man hier übernachten. Die Bio-Eier kommen vom nahen "Sperlbauer" aus Anthering und köstliche Milchprodukte liefert die Käsereigenossenschaft Elixhausen. Zu den Mahlzeiten werden klassische...

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