Dorfwirtshäuser vor dem Aussterben
Die Zahl der Gastronomiebetriebe bleibt insgesamt relativ konstant. Jedoch gibt es immer weniger klassische Dorfwirte. "Die Leute gehen nicht mehr so viel ins Wirtshaus wie früher und die Jugend geht heutzutage eher in Diskotheken", erklärt Stefan Schitter, der in seinem Gasthaus in Podler das größte Geschäft mit Hochzeiten, Firmungen und Geburtstagsfeiern am Wochenende macht, wie der leidenschaftliche Wirt erzählt. Unter der Woche sind die Wirtshäuser in vielen kleinen Orten des Bezirks...