3
Privatkoch
Dieser Lavanttaler vermietet seine Kochkünste
Der Wolfsberger Michael Schneider hat sich als Privatkoch selbstständig gemacht. Bei seinen Kunden zuhause zaubert er Schmackhaftes auf den Tisch. LAVANTTAL. Es hat ein wenig gedauert, bis Michael Schneider seine große Leidenschaft zum Beruf gemacht hat. Erst 42 Jahren entschloss er sich, eine Lehre zum Koch zu durchlaufen. „Meine Eltern waren die letzten Besitzer des Gasthofs Silberberg in St. Johann“, sagt Michael. „Dort habe ich die Kochkunst erlernt.“ Nun will der gebürtige Steirer, der...