Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Über die neuen Wirten Sabine Dostal-Brauner und Christian Brauner freut sich auch die Neustifter Gemeindevertretung. | Foto: Melanie Kroboth
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"Genusszeit": Neue Gastronomen im Neustifter Dorfzentrum

In Neustift bei Güssing gibt es einen gastronomischen Neustart. Christian Brauner und Sabine Dostal-Brauner haben das Dorfwirtshaus nach einem Pächterwechsel unter dem neuen Namen "Genusszeit" übernommen. Verpächter ist die Gemeinde, in deren Besitz das Gebäude sich seit 2013 befindet. Bodenständige Küche steht hier auf dem Speiseplan. "Bei uns gibt es regionale und saisonale Speisen, frisch zubereitet", erklärt Christian Brauner. Sechs Tage pro Woche werden er und seine Frau das Lokal offen...

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Von links: Thomas Novoszel, Müslüm Capan, Siegfried Hafner | Foto: Wirtschaftskammer

Vom Kebab zum Grill

Der Erfolg seines Kebab-Stands, den er vor einem Jahr auf dem Parkplatz des Stegersbacher Hofes eröffnet hat, hat Müslüm Capan beflügelt. Denn nun hat er gleich nebenan sein Restaurant "Roni’s Grill" eröffnet. Untergebracht ist es in der ehemaligen Pizzeria, unmittelbar neben Ibo’s Bistro. Capan bereitet für seine Gäste in seinem Restaurant allerlei Spezialiäten vom Grill zu. Zur Eröffnung gratulierten Siegfried Hafner, Bezirksobmann der Jungen Wirtschaft, und...

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