Gastronomie

Thomas Koch, Inhaber des Restaurants "Tom & Cherry" in Liezen, feiert heuer sein zehnjähriges Jubiläum. Trotz herausfordernder Zeiten blickt er optimistisch in die Zukunft. LIEZEN. Die Gastro-Szene in der Bezirkshauptstadt Liezen hat sich in den vergangenen Jahren stark verändert. Strengere Auflagen, Corona, Personalmangel sowie die Teuerung stellen traditionelle Gasthäuser vor große Herausforderungen. Thomas Koch, selbst seit 17 Jahren in der Branche tätig, kennt die Problematik: "Als...

Drei Künstler brachen am Gründonnerstag, 1. April, zu einer ambitionierten Expedition auf, um zu Fuß von Graz etwa 550 Kilometer über viele geschlossene Kulturzentren nach Vorarlberg zu kommen und dort nach zirka 20 Tagen gemeinsam vor Publikum auf der Bühne zu stehen. So machten die drei steirischen Musketiere Martin Kosch (Kabarettist), Michael Großschädl (Musikkabarettist und Schauspieler) und Paul Sommersguter (Zauberkünstler) am Ostermontag auch in der Bezirkshauptstadt Liezen halt und...

Seit 1. Jänner ist die Arkade Liezen im Besitz der Pletzer-Gruppe. Carolin Hanisch ist die neue Centermanagerin. Die Familie Aigner hat das Einkaufszentrum Arkade nach 30 Jahren an den Tiroler Unternehmer Anton Pletzer verkauft. In Zukunft wird es einige Veränderungen geben, der Name Arkade soll aber bleiben. Seit Jahresbeginn ist Carolin Hanisch als Centerleiterin tätig. Innerhalb der Pletzer-Gruppe ist sie für die Bereiche Objektbetreuung und Hausverwaltung zuständig. Die Tirolerin pendelt...

Verschiedenste Köstlichkeiten aus aller Welt wurden beim European Street Food Festival angeboten. LIEZEN. Wer vergangenes Wochenende Appetit auf Krokodilfleisch oder frittiertes Eis hatte, musste nicht weit reisen. Diese Spezialitäten aus fernen Ländern, und noch vieles mehr, wurden beim European Street Food Festival am Freigelände Disco Center Base angeboten. Rund 30 Aussteller und Köche verwöhnten dabei den Gaumen der Besucher mit internationalen Köstlichkeiten. Für Jeden etwas dabei Ob...

Info-Roadshow in Liezen klärt Gastronomen und Vereine über Gewerbe- und Steuerrecht auf. Vereinsfeste und zahlreiche Vereins-Kantinen sorgen für immer größer werdenden Unmut bei den Gastronomen. "Fair play" nennt sich nun eine neue Init- iative der Wirtschaftskammer. Hierbei möchten gastgewerbliche Fachgruppen gemeinsam mit der "Zukunftsplattform Steirische Vereine" einen Ein- und Überblick über gewerberechtliche und steuerliche Rahmenbedingungen, vor allem im Bezug auf vereinsrechtliche...