Gastronomie

Zwei Kurhaus-Lehrlinge glänzen mit einem erfolgreichen Lehrabschluss. Doch was fangen sie nun damit an? SCHÄRDING. Elisa Burgholzer aus Schardenberg und Lena Traunwieser aus Neumarkt/Kallham haben es geschafft. Die beiden ließen sich im Kurhaus Schärding zur Servicefachfrau ausbilden. Und beide schlossen die Ausbildung mit gutem Erfolg ab. Doch wie geht's nun für sie weiter? Dazu Burgholzer: "Fürs erste werde ich hier bleiben und meine Fähigkeiten und Kenntnisse ausbauen und vertiefen. Egal ob...

Wirtschafts- und Sport-Landesrat Markus Achleitner spricht im Interview mit BezirksRundschau-Chefredakteur Thomas Winkler über die "dramatischen Auswirkungen" der Corona-Krise auf den Wirtschaftsstandort Oberösterreich, darüber, welche Maßnahmen getroffen wurden und wie es weitergehen soll. BezirksRundschau: Wie sieht die Diagnose für den Wirtschaftsstandort Oberösterreich aus? Achleitner: Die Maßnahmen der Bundesregierung waren aus gesundheitlicher Sicht notwendig, die Auswirkungen auf den...

Lukas Restaurant hat beim Innviertler Wirtschaftspreis in der Kategorie 0 bis 9 gewonnen. Die Reaktionen darauf waren überwältigend. SCHÄRDING (ebd). Demnach konnte sich Lukas Restaurant im Finale gegen Gewürze Schneiderbauer aus Lam-brechten und CORE Smartwork GmbH aus Gurten durchsetzen. Ausgezeichnet wurden kleine und mittlere Unternehmen, die regional verankert sind, wegweisende Innovationen schaffen und deren Erfolg Signalwirkung für das ganze Inn-viertel haben. Mit seinen vier...

Sandra Hofbauer, Chefin des Cafe Lachinger, ist Wirtin mit Leib und Seele – und ausgeprägtem Gerechtigkeitssinn. SCHÄRDING (ebd). Im Interview spricht die Vollblutwirtin über ihr Engagement für Bedürftige, warum es heute schwer ist Wirt zu sein und weshalb sie gerne auch mal eine lästige Gelse ist. Frau Hofbauer, Sie und ihr Partner engagieren sich sehr für die gute Sache – wie dem jährlichen Charity-Golfturnier – warum eigentlich?  Hofbauer: Mein Patenkind Amelie ist mit 2,5 Jahren an Leukemie...

Ausufernde Bürokratie und nicht zuletzt die Flüchtlingsthematik machen Unternehmern zu schaffen. BEZIRK (ska). "Betrachten wir rein die Zahlen, schaut's gar nicht so schlecht aus", antwortet Schärdings Wirtschaftskammer-Leiter Alois Ellmer auf die Frage, wie sich die heimische Wirtschaft 2016 entwickeln wird. "Wir haben Zuwächse in der Beschäftigung und zahlreiche Neugründungen vor allem im Dienstleistungsbereich." Aber eines fehle – und zwar ein entsprechendes Wirtschaftswachstum, das der...