Wochenendarbeit schreckt ab
Die Gastronomie hat es schwer, entsprechendes Personal zu finden BEZIRK (sta)."Es ist seit Jahren schwierig in der Branche. Viele Betriebe suchen dringend nach engagiertem, leistungswilligem Personal. Leider wurde durch allgemeine Diskussionen der Beruf schlechter gemacht, als er tatsächlich ist. Das Groteske ist: Viele wünschen sich für das Wochenende die beste gastronomische Versorgung, aber wenn es um einen Beruf in der Gastronomie geht, will diesen keiner ausüben", kennt...
