Aktion
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Genuss und Tradition
Bosnische Pita aus Rudi
Die Geschichte vom "Pitawerk" in der Mariahilfer Straße 147 ist eine von Erfolg, Liebe und Freundschaft. WIEN/RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Nadan Hadzibeganovic weiß das gut behütete bosnische Pitarezept zu schätzen: Hungrig und mit dem Verlangen nach dem Geschmack, der ihn an seine Kindheit erinnert, wollte Nadan wieder einmal Pita essen. Eine solche konnte man in Rudolfsheim allerdings nicht finden. Die Idee wurde geboren! Und wie man weiß, jede gute Idee braucht Gleichgesinnte, die bereit sind, an...