gesunde Ernährung

Beiträge zum Thema gesunde Ernährung

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„Nervenkekse“ und Kartoffelbrot

Im Rahmen des Ökologie-Projektes „ Landwirtschaft macht Schule“ wurde unlängst die Biobäuerin Frau Eva Sailer aus Flaurlingberg in die 3a Klasse der NMS Anton Auer in Telfs eingeladen.In anschaulicher Weise erklärte sie die verschiedenen Getreidesorten und deren Verwendung, sowie die Kartoffel und deren Anbau im Tiroler Inntal. Die landwirtschaftlichen Betriebe leisten einen wertvollen Beitrag für die gesunde Ernährung der Bevölkerung und können durch diese Besuche in den Klassen die Kinder...

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Schülerinnen und Schüler der NMS Telfs Weißenbach mit LK-Vizepräsidentin Helga Brunschmid, Direktor Gerold Ennemoser, Bildungslandesrätin Beate Palfrader, Seminarbäuerin Eva Sailer, Landesbäuerin und LFI-Obfrau Resi Schiffmann und Agrarmarketing Tirol-GF Wendelin Juen (v.l.). | Foto: LK Tirol/Haaser
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Landwirtschaft macht Schule!

In der NMS Weißenbach Telfs wurde kürzlich der neue Jahresschwerpunkt „Kochen mit Bäuerinnen“ vorgestellt. Die erfolgreiche Initiative „Landwirtschaft macht Schule“ bietet den Schülerinnen und Schülern vieler Neuer Mittelschulen in ganz Tirol Einblick in die Lebens- und Arbeitswelt Bauernhof. Neben der Vermittlung von Hintergrundwissen in verschiedenen Schwerpunkten liegt heuer der Fokus auf dem Start des Pilotprojektes „Kochen mit Bäuerinnen“, das durch das Land Tirol, das Ländliche...

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Landwirtschaft macht Schule!

„Vom Korn zum Brot“ war das Thema der biologischen Schwerpunktstunde, die Mitte März von der Wildermieminger Vollerwerbsbäuerin Frau Annemarie Maaß an der NMS Anton Auer in allen 3. Klassen abgehalten wurde. Die Schüler probierten gesunden Dinkel-Kaugummi, lernten den Unterschied zwischen Winter- und Sommergetreide kennen und erfuhren Interessantes zum Kreislauf des Getreideanbaus. Die Vorteile der Verwendung von Vollkornmehl wurde den Schülern spielerisch nähergebracht, was besonders guten...

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