Glühbier

Beiträge zum Thema Glühbier

Thomas Hadolt im Sudhaus mit Sudkessel und Läuterbottich.
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Des Sommers Lebenselexier ist ein Bier - selbst gebraut schmeckt's am besten

Wasser, Hopfen, Hefe und Malz – Gott erhalt‘s! Was gibt es besseres an einem heißen Sommertag als ein Glas oder vielleicht sogar ein Krügerl Bier? In Gleisdorf wird der kühle, prickelnde Genuss von Hand gebraut. Kleine Privatbrauereien treffen den Zeitgeist. Schon bald nach seiner Bundesheerzeit hat der Gleisdorfer Wirt Thomas Hadolt mit dem Bier brauen begonnen. Gelernt hat er es im Fürstenbräu in Fürstenfeld von Braumeister Hans Seidl, der jahrzehntelang Braumeister in Murau war. Gleisdorfer...

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