Gourmet

Beiträge zum Thema Gourmet

v.l. Andrea Frierss, Christoph Frierss, Patrick Pass, Alexandra Frierss, Rudolf Frierss. | Foto: Martin Hofmann

Frierss Feines Haus Villach
Hauben-Koch Patrick Pass neuer Küchenchef

Fleischermeister trifft auf Alpen-Asia-Fusionsküche: Das Restaurant Feines Haus geht mit dem Haubenkoch Patrick Pass neue Wege. Er beerbt somit Stefan Lastin, für dessen Arbeit die Familie Frierss sehr dankbar ist.  VILLACH. Das Restaurant Feines Haus in Villach zählt seit neun Jahren zu den besten des Landes und geht von nun an mit Küchenchef Patrick Pass (drei Hauben) neue kulinarische Wege. Familie Frierss dankt Stefan Lastin, der sich nach vielen erfolgreichen, gemeinsamen Jahren neu...

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Direktorin Kerstin Fritz: "Alles kommt raus." | Foto: Voco Hotels
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Umbau Restaurant Lagana
Design trifft auf Kulinarik

Das Lagana Restaurant im Voco Villach wird groß umgebaut. Kerstin Fritz, Direktorin vom Voco Hotel und Congress Center Villach, gibt erste Einblick in die Pläne. VILLACH. Ab dem 17. März schließt das Restaurant Lagana im Voco Villach seine Pforten für einige Wochen, um dann Mitte April nach Ostern in neuem Glanz und Design wieder zu eröffnen. Umgebaut wird der komplette Restaurant- und Frühstücksbereich, erzählt uns Hoteldirektorin Kerstin Fritz: "Das Bestehende kommt alles weg. Es wird also...

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Burg Landskron bei Vollmon | Foto: Burg Landskron
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ROMANTIK ÜBER DEN DÄCHERN VON VILLACH
Candle Light Dinner mit live Piano Musik

Jeden Donnerstag Abend im Juli & August wird's auf der Burg Landskron sehr romantisch. Man wird herzlich auf der Panorama-Terrasse mit einem Apéritif begrüßt - bei einem Glas Muskateller Frizzante vom Weingut Trippel einfach in die Ferne schweifen und den atemberaubenden Blick über die Dächer von Villach genießen... Anschließend wird man in das Haubenrestaurant "Kronensaal", dem Juwel der Burg Landskron geleitet. Bei wohlklingender Piano-Musik von Linda Taylor, viel Kerzenschein genießt man ein...

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