Grillen

Viele Landsleute haben die sommerlichen Tage der jüngsten Zeit für den Start der Grillsaison genützt. Auch heuer wird die Abwechslung wieder groß geschrieben, wie Staats- und Vizeweltmeister Georg Mayr aus Schlierbach nur allzu gut weiß. SCHLIERBACH. "Das Grillen ist sehr vielfältig geworden", erklärt der Fachmann. "Egal ob Holzkohle- oder Gasgriller, Fleisch oder Gemüse: Alles hat seine Berechtigung." Regionale Lebensmittel spielen eine wichtige Rolle. "Die Leute erkundigen sich immer öfter...

KIRCHDORF. Zur Hausmesse eingeladen haben die Geschäftsführer Markus Hofmann (li.) und Stefan Würzlhuber (re.) von der Firma Wärmis in ihren Schauraum in Kirchdorf. Über die neuesten Trends bei Grillern, Öfen und Funktionsheizkörper informierten sich zahlreiche Besucher. Unter ihnen auch ORF-Moderator und Formel-1-Kommentator Ernst Hausleitner. Er ist begeisterter Griller und sagt: "Ich freue mich schon auf die Grillsaison. Ich und mein 4,5 Jahre alter Sohn stehen in den Startlöchern. Es macht...

Vegetarisch Grillen - eine willkommene Abwechslung zu den typischen Speisen, die bei der ein oder anderen Grillparty normalerweise auf den Tisch landen. Hierzulande ist die Grillerei oft Fleischlastig, wobei mit etwas Kreativität dieses ganz einfach und schmackhaft ersetzt werden kann. Wie wärs zum Beispiel mal mit dem heutigen Rezept für Grillgemüsewraps? Selbstgemachte Wraps gefüllt mit Hummus, Grillgemüse, Feta und Kräuter lassen nicht nur vegetarische Herzen höher schlagen, sondern werden...

Mit einfachen Mittel kann man gefährliche Schadstoffe vermeiden Für gesundes Grillen sollten gesunde Lebensmittel wie fettarme Fleischsorten und Fische ausgewählt werden. Auch Gemüse darf bei keinem Grillfest fehlen. Doch spielt die Zubereitung ebenfalls eine wichtige Rolle. Damit dem Grillvergnügen nichts im Wege steht, sollten ein paar einfache Regeln beachtet werden. Am besten legt man Kotelett, Würste und Co. in eine Alutasse, nicht direkt auf den Grillrost. Tropft Fett vom Fleisch in die...

Grillen liegt schon seit vielen Jahren total im Trend und zählt auch im heurigen Sommer garantiert wieder zu den Lieblingsfreizeitbeschäftigungen der Oberösterreicher. BEZIRK (red). Im Vordergrund stehen immer das gemeinsame Erlebnis, das gemütliche Zusammensein und vor allem natürlich der Genuss mit Familie und Freunden. Das Angebot an Grillern bewegt sich vom einfachen Einstiegsmodell bis hin zu Profigrillstationen aus hochwertigen Materialien mit großzügigen Ablageflächen und...