Großwilfersdorf

Der Cabernet Sauvignon 2009 vom Weingut Thaller für Verliebte. Zu seinen Beiriedschnitten empfiehlt Matthias Bauer vom Breitenfelder Hof den Cabernet Sauvignon 2009 vom Weingut Thaller in Maierhofbergen bei Großwilfersdorf. Ein schwarzes, gedecktes Rot leuchtet vielversprechend im Glas. Den Weinliebhaber erwartet ein vielschichtiger, sehr mächtiger Wein mit festem Tannin, viel Opulenz und Würze. Dieser großartige Speisenbegleiter mit langer Persistenz hat 13 Volumsprozent Alkohol und kostet ab...

Blauer Zweigelt Fructicus 2010 von Siegfried Windisch ist heuer einer der fünf regionalen Sieger bei der Landesweinbewertung der Landwirtschaftskammer Steiermark. „Entscheidend für die Qualität sind die vollreifen Trauben, Traubenteilung und mehrmalige Korrektur durch des Meisters Hand“, erklärt Windisch. Dieser Siegerwein mit 11,3 Volumsprozent Alkohol, 5,1 g/l Säure und 2,1 g/l Restzucker besticht mit dem Duft nach gereiften Weichseln, was am Gaumen durch schwarze Johannisbeeren ergänzt wird....

Als Begleiter zu ihren Spargelgerichten empfehlen Evelyn und Stefan Heschl ihren Gästen im Dorfwirt gerne den Weißburgunder vom Weinhof Kohl in Großwilfersdorf. Dieser Wein besticht durch ein nussiges Bukett, eine elegante Frucht und feine mineralische Struktur. Er erfreut den Weinliebhaber mit dem verführerischen Duft nach saftigen, reifen Birnen. Die kompakte Struktur, begleitet von lebendiger Säure, macht den hochgradig eleganten Wein zum Trinkgenuss. Dieser Weißburgunder hat 12...

Zum gebratenen Heilbuttfilet auf Chinakohlgemüse serviert Alise Oosterveld vom Fürstenbräu Fürstenfeld ihren Gästen den Welschriesling 2009 vom Weingut K. Heinrich in Großwilfersdorf. Leicht, frisch und fruchtig sind die Attribute, die diesen Welschriesling treffend beschreiben. Das Bukett besticht mit dem Duft nach grünen Äpfeln, dezenter Quitte, Holunderblüte und einem Hauch von Williams Birne. Den Gaumen von Weinliebhabern erfreut dieser lebendige und animierende, vielseitige Wein mit 12...