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HBLA Oberwart
International renommierter Food Designer lehrt an der Tourismusschule der HBLA Oberwart
Martin Hablesreiter, erfolgreicher Food Designer und Buchautor, konnte für eine Workshopreihe mit Tourismusschüler_innen der HBLA Oberwart gewonnen werden. Die Lernenden der HBLA Oberwart kommen in den Genuss diverser Workshops, bei denen Food Design in Theorie und Praxis im Vordergrund steht. Ziel ist es, Food-Ideen zu kreieren, diese aus verschiedenen Blickwinkeln zu diskutieren und letztendlich für den Kooperationspartner Disco Exalibur umzusetzen. Daher fand auch der erste Workshop im "Exl"...