Hadnfest

Beiträge zum Thema Hadnfest

Wirt Peter Rupitz mit seiner Gattin Sabine: beide sind gelernte Köche | Foto: KK
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Ein Gasthaus mit Geschichte

200 Jahre ist der Landgasthof Hafner in Oberdorf alt. Dieses Jubiläum wird groß gefeiert. NEUHAUS (sj). Eine besondere Geschichte hat es mit dem 200-Jahr-Jubiläum des Landgasthauses Hafner in Oberdorf auf sich: als Wirt Peter Rupitz vor zehn Jahren die Fenster erneuern ließ, purzelte beim Herausbrechen der alten Fensterstöcke eine damals 190 Jahre alte Münze aus der Mauer. "Es war damals üblich, Münzen einzumauern. Das Haus an sich dürfte älter sein, aber aufgrund dieses Fundes feiern wir heuer...

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Had’n-Wirt Peter Rupitz startet mit dem Klub der Kärntner Köche einen Weltrekordversuch: Die längste Had’n-Nudel der Welt soll produziert werden

Die längste Nudel

Am Samstag wird in Schwabegg die längste Had’n-Nudel der Welt – mit 130 Metern Länge – produziert. Das Had’n-Fest in Schwabegg zählt allein wegen dem Had’n in verschiedensten Variationen zu den kulinarischen Besuchermagneten. Heuer wollen vor allem Had’n-Wirt Peter Rupitz und der Klub der Kärntner Köche (KKK) – Rupitz ist dort Mitglied – mit einer Sensation aufwarten. „Wir produzieren die längste Had’n-Nudel der Welt“, berichtet der engagierte Wirt. Das kulinarische Ereignis soll sich über den...

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