hanebauer

Weitensfeld. Gurktaler Speckkirchtag Bereits zum zwanzigsten Mal feierten eine Handvoll Bauern den Speckkirchtag in Weitensfeld. Gleich mit zwei Goldmedaillen Siegern, Johann Krassnig ( Hanebauer) und Stefan Seiser, wurde der goldüberzogene Gurktaler Luftgeselchte, mit der Politikerin Gabi Schaunig, angeschnitten. Natürlich durfte auch die Modeschau von der Trachtenmanufaktur „Strohmaier aus Weitensfeld“, nicht fehlen. In der Menge gesichtet: Bezirkshauptfrau Claudia Egger – Grillitsch,...

Der Gurktaler Speckkirchtag fand im Jahr 2000 das erste Mal statt, seither gehört er zum Fixtermin in der Region. Margarete Puschitz, im Vorstand der Bäuerlichen Vermarktung Nockfleisch und Mitglied der ARGE Gurktaler Luftgeselchter Speck, erzählt uns mehr im Interview. WEITENSFELD. Der Gurktaler Speckkirchtag wird heuer zum 20. Mal gefeiert. Damals, im Jahr 1999, gründeten eine Handvoll Bauern den Verein "Gurktaler Luftgeselchter Speck" und mit der ersten Veranstaltung im Jahr 2000 ließ der...

Bauern luden in den Stadtsaal Feldkirchen zum Tanz. FELDKIRCHEN. Im ausverkauften Stadtsaal in Feldkirchen ging wieder der Bezirksbauernball über die Bühne. Die Mitglieder der Landjugend Steuerberg und St. Urban eröffneten den Ball und sorgten für eine gelungene Mitternachtseinlage. Die Jungen Fidelen Lavanttaler unterhielten im großen Saal die Gäste mit flotter Tanzmusik. Das MK DJ-Team heizte in der Disco ordentlich ein. Für das kulinarische Wohl wurde ein Bauern Buffet von Jasmin und Philipp...

Nach zweijähriger Pause fand endlich wieder der Bauernball in Steuerberg statt. STEUERBERG. Beim "Auf Tanz", mit dem der Bauernball in Steuerberg offiziell eröffnet wurde, zeigte die Landjugend ihr Können. Für beste Stimmung im Saal sorgten die „Karawanken“ von Bert Stubinger mit Bürgermeister Werner Egger und die „DJs vom Lond“ heizten im Disco Zelt ordentlich ein. Mit dabei: Bürgermeister Werner Egger, Hanebauer Johann Kraßnig, Caterer Willi Blasge, Bürgermeister von St. Urban Dietmar Rauter,...

Die Buschenschenke von Hanebauer Johann Krassnig öffnete Ende April in Weitensfeld wieder die Tore. WEITENSFELD. Der in Weitensfeld beheimatete bäuerliche Direktvermarkter Johann Krassnig alias Hanebauer führt seinen Bauernhof in der vierten Generation. Bis vor die HaustüreVermarktet werden ausschließlich seine eigenen Erzeugnisse wie Schinken, Salami, Selchwürste und Speck in allen Variationen. Alle Produkte können direkt am bäuerlichen Betrieb am Zammelsberg in Weitensfeld erworben werden....

Auf in die Sommerpause! ST. RUPRECHT. Mit einer zünftigen Jause beim Hanebauer am Zammelsberg, umrahmt von musikalischer Begleitung durch Adi & Fredi, gingen die Mitglieder der Ortsgruppe St. Ruprecht in die Sommerpause. Die nächste Zusammenkunft findet am Donnerstag, dem 8. September 2016, um 14 Uhr beim Untermoser, "Had´nerwirt", statt. Eventuelle Anfragen an Peter Neuwirth: Tel.0699/812 074 13

Bereits in der dritten Generation ist der "Hanebauer" in Edling in Weitensfeld auf 1.000 m Seehöhe. EDLING (stp). Für seinen luftgetrockneten Bauchspeck wurde Johann Krassnig im vergangenen Jahr die Genusskrone auf Bundesebene von der AMA verliehen. "Die höchste Auszeichnung, die ein Lebensmittel bekommen kann", ist Krassnig stolz. "Alles kommt von Hof" Seit drei Generationen führt Familie Krassnig die Buschenschenke "Hanebauer" auf 1.000 m Seehöhe in Edling in Weitensfeld. Alle Produkte, die...

Im Gurktal wird Natur & Tradition groß geschrieben. Ein besonderes Verfahren – das Luftselchen – bei dem der Speck nicht geräuchert, sondern an der würzigen Gurktaler Luft getrocknet wird, gibt dieser Delikatesse sein unverkennbares Aroma. Geschmackliche Vielfalt garantieren die verschiedenen Hofeigenen Würzrezepturen, die von Generation zu Generation weitergeben werden. Für unsere Produkte haben wir schon einige Goldmedaillien erhalten. Kontakt: HANEBAUER, Johann Krassnig Edling 4 9344...

WEITENSFELD. Die Buschenschenke Hanebauer am Zammelsberg ist seit Jahren ein Geheimtipp für Speckliebhaber aus Nah und Fern. Betreiber Johann Kraßnig, konnte nun mit seinem Gurktaler luftgeselchten Bauchspeck in der Kategorie "Luftgetrocknete Rohpökelwaren" eine "GenussKrone" gewinnen. Mit der GenussKrone sollen die besten bäuerlichen Direktvermarkter vor den Vorhang geholt werden. Preise gibt es in den Kategorien, Käse, Brot, Fisch, Rohpökelwaren und Obst. 233 Direktvermarkter, darunter 55...

Nach der Langen Reise haben wir uns eine Stärkung genehmigt !!! Und das beim HANEBAUER !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Wir können es nur weiter Empfehlen es war Köstlich und Stärkend !!! Danach ging es weiter auf den Weg in Tal hinein ,,,,,,,,,

Nach dem Baden am Urbansee und dem Fußballspiel in Straßburg stand dem leiblichem Genuss nix mehr im Wege. Die Fahrt nach Weitensfeld, Edling 4 war angenehm und in 10 min. war die Buschenschank "Hanebauer" erreicht. Das leibliche Wohl wurde durch nettes "Ratschen" mit den Angestellten, Gästen und Besitzern der Buschenschank auch zu einem seelischen Vergnügen. Wer einen echten Hunger hat kann sich hier sicherlich SATT essen, wer nicht, bekommt auch eine Alufolie. Wo: Hanebauer, Edling 4, 9344...