Hauben

Beiträge zum Thema Hauben

Küchenchef Thomas Mayerl vom ausgezeichneten Lagana. | Foto: Privat

Lagana in Villach
Mit drei Hauben an der Spitze der Gourmetrestaurants

Große Freude beim Villacher Restaurant Lagana: Zuerst wurde es vom Restaurantguide "Gault&Millau" in der Testung vergessen - jetzt wurde es "nachgetestet" und ausgezeichnet. VILLACH. Das Lagana in Villach wurde mit 15,5 Punkten und drei Hauben ausgezeichnet. Zuerst vergaß das Team von "Gault&Millau" bei der letzten Testung der besten Lokale Österreichs auf das Lagana - nun wurde es nachgetestet und kam an die Spitze der Gourmetrestaurants der Region. "Stolz und glücklich"Hoteldirektorin Kerstin...

  • Kärnten
  • Villach
  • Viktoria Koberer
voco-Geschäftsführerin Kerstin Fritz wurde von Gault & Millau darüber informiert, dass das Restaurant Lagana schlicht und einfach noch nicht getestet wurde: "Gault & Millau kommt uns aber entgegen und wird uns dieses Jahr noch testen!" | Foto: voco
4

Gault & Millau
Restaurant Lagana wird noch heuer "nach-getestet"

Der Bezirk Villach darf sich über viele Hauben freuen. Das Lagana wurde von den Gault & Millau-Testessern (noch) nicht bewertet. Das wird aber noch heuer nachgeholt! VILLACH, VILLACH LAND. Aufgrund von Küchenchefwechseln wurde sowohl das Lagana im Hotel voco als auch Frierss Feines Haus von Gault & Millau im Vorjahr weder getestet noch bewertet. Während Chefkoch Patrick Pass für Frierss Feines Haus bei der jüngsten Testung 14,5 Punkte und somit zwei Hauben erkochen konnte, ging das Lagana...

  • Kärnten
  • Villach
  • Peter Kleinrath
Der Geschäftsführer Hannes Müller und sein Küchenchef Franziskus Thurner freuen sich über die gewonnen vier Hauben. | Foto: Lukas Kirchgasser
3

Weissensee
Der Weissensee konnte bei Gault Millau ordentlich abräumen

Der Restaurantführer Gault Millau zeichnete heuer gleich zwei Restaurants am Weißensee aus. WEISSENSEE. Alle Jahre wieder vergibt der Restaurantführer Gault Millau seine Hauben. Am Weißensee konnten sich gleich zwei Betriebe über eine ausgezeichnete Bewertung freuen. Mit 18 Punkten konnte Hannes Müller von der Forelle am Weißensee über die gewonnenen vier Hauben jubeln. Seine preisgekrönten Gerichte richteten sich dabei nach dem Küchenbild und der Philosophie der Forelle. Wichtig für Müller war...

  • Kärnten
  • Gailtal
  • Julia Koch
Die Forelle am Weissensee erhielt mit 17,5 Punkten bzw. vier Hauben die beste Bewertung im Bezirk Spittal. | Foto: Facebook Die Forelle

Auszeichnung
Hauben für acht Oberkärntner Restaurants

Gault&Millau vergab heuer in Österreich erstmals bis zu fünf Hauben. Im Bezirk Spittal wurden acht Restaurants ausgezeichnet. Die beste Bewertung in der Region erhielt die Forelle am Weißensee mit 17,5 Punkten. bzw. vier Hauben. BEZIRK SPITTAL. Fünf Hauben ist die höchste Auszeichung, die vom führenden Restaurant-Kritiker, Gault&Millau, seit diesem Jahr in Österreich vergeben werden können. Diese Ehre wurde heuer Heinz Reitbauer vom Steirereck im Stadtpark in Wien, Karl und Rudolf Obauer in...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Thomas Dorfer
Foto: Elias Jerusalem

Gault Millau
Gleich neun St. Veiter Lokale mit Haube

Im Restaurantguide sind neun Lokale aus St. Veit vertreten. La Torre aus St. Veit und Bachler aus Althofen erhalten zwei Hauben.  BEZIRK ST. VEIT. Mit dem Restaurant Bachler hat der Bezirk St. Veit heuer ein zweites Lokal mit zwei Hauben im Restaurantguide Gault Millau. Nach dem La Torre (16 Punkte) aus St. Veit das bereits 2018 zwei Hauben erhielt, bekommt das Restaurant von Gottfried Bachler aus Althofen (15 Punkte) heuer erstmals zwei Hauben. Mit 14 Punkten erhalten das Lokal Kunsthandwerk...

  • Kärnten
  • St. Veit
  • Stefan Plieschnig
7

Modernes Handwerk mit Charme

Junge und kreative Produkte bietet der POP-UP Store am Rande der Klagenfurter Innenstadt. In der Linsengasse, gegenüber dem Traditionsgasthaus "Kärntner Hamatle", haben mit Hilfe der Stadt junge Künstler und angehende Unternehmer für einen Monat die Möglichkeit, ihre Werke zu präsentieren. Aktuell bieten Anna und Theresa Ennemoser von "Gransis" ihre Kunstwerke feil. Schals, Mützen und vor allem teils provokative Stickbilder gehören zum Sortiment. "Für jeden ist etwas dabei. Das wichtigste ist,...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Markus Kaufmann
21

Bärenmützen - nur für Modemutige

GAILTAL (nic). Die Nikolomütze geht maximal vor Weihnachten und nur am Glühweinstand auf dem Weihnachtsmarkt. Die Eisbärhaube mit den blauen Haaren ist von der Skipiste verbannt worden, denn man trägt zur eigenen Sicherheit Helm. Mützen sind ein Modeaccessoire, doch für die Fun-Varianten braucht es Mut. Modebewusst mit Chic Mit ihren 17 Jahren ist Johanna Glader sehr modebewusst und deshalb müssen Haube, Schal und Handschuhe nicht nur farblich zur Winterjacke passen, sondern sollen ein wenig...

  • Kärnten
  • Gailtal
  • Nicole Schauerte

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.