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Domäne Wachau
4-Hauben-Küche mit Kultkoch im Kellerschlössel
Kultkoch Hubert Wallner, vom gleichnamigen Restaurant am Wörthersee, begeisterte am 25. September 2023 seine Gäste im Dürnsteiner Kellerschlössel. DÜRNSTEIN. Begleitet von den Top-Weinen der Domäne Wachau lieferte er ein vielschichtiges Bild seiner kulinarischen Ideen. KulinarikHubert Wallner nennt vier Gault-Millau-Hauben sein Eigen, sein Restaurant ist der gastronomische Hotspot des Wörthersees. Was der Haubenkoch und sein Top-Sommelier Andreas Katona dort für gewöhnlich auf die Tische...