Haubenlokale

Beiträge zum Thema Haubenlokale

In Osttirols Restaurantküchen wurden heuer 18 Hauben erkocht. | Foto: Symbolbild pixabay
Aktion

Gault Millau 2022
Neun Osttiroler Betriebe erkochten 18 Hauben

Druckfrisch liegt der neue Guide Gault&Millau 2022 auf. Neun Osttiroler Restaurants wurden mit den begehrten Hauben des Restaurantführers ausgezeichnet. OSTTIROL. Der neue Guide verzeichnet nicht weniger als 711 Hauben-Restaurants in ganz Österreich. Neun davon befinden sich in Osttirol und diese sind insgesamt mit 18 Hauben dekoriert. Die vierte Haube Angeführt wird die Riege vom Gannerhof in Innervillgraten. Im Vorjahr noch mit 16,5 Punkten ausgezeichnet, durfte man sich heuer über 17 Punkte...

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v.l.: Die beiden Küchenchefs Daniel Walch und Patrick Müller (Sohn des Hauses) mit Sous-Chef Rene Schmid. | Foto: Ratko

Gault Millau
Fünf Haubenlokale im Bezirk Reutte

BEZIRK REUTTE (eha). Im Restaurantführer "Gault Millau" sind für 2021 fünf Haubenlokale im Bezirk Reutte ausgewiesen. Aber wer sind eigentlich die preisgekrönten Köche, die in diesen Restaurants den Löffel rühren? Drei HaubenZu den Besten im Bezirk zählen weiterhin die beiden Küchenchefs Patrick Müller und Daniel Walch vom Gourmethotel Sonnenhof in Grän. Mit größtem Respekt verarbeiten sie beste Produkte aus der ganzen Welt zu einzigartigen Genusserlebnissen. Ganzjährig interessant ist der...

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  • Evelyn Hartman

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