HBLA Elmberg

Auch dieses Jahr gab es im vierten Jahrgang der HBLA Elmberg wieder die Möglichkeit, den Freigegenstand Käsekenner zu besuchen. STEYR, ELMBERG. 15 Schülerinnen wurden von Anna Schnetzinger und Elisabeth Stiftinger unterrichtet und durften im ersten Halbjahr alles rund um den Käse lernen. Wissen über die Milch, die Käseherstellung bis hin zum richtigen Käseservice und den passenden Beigaben und Getränken durften sich die Schülerinnen, darunter auch eine Schülerin aus Steyr, aneignen. Die Theorie...

Die Kooperation der HBLA Elmberg mit dem OÖ. Landesjagdverband zur Vorbereitung auf die theoretische und praktische Jagdprüfung ist auch dieses Jahr wieder sehr erfolgreich verlaufen. STEYR-LAND. Es wurden alle wichtigen Themenbereiche – von den entsprechenden Rechtsvorschriften über Wildhege bis hin zur Behandlung des erlegten Wildes – durchgearbeitet. Große Bedeutung hat die Handhabung sowie das Schießen mit jagdlichen Waffen und Munition. Dabei ist besonders stetiges Üben notwendig und...

Zwölf Schülerinnen der HBLA Elmberg für Landwirtschaft und Ernährung - darunter auch eine junge Dame aus Losenstein – gingen heuer das Abenteuer Jagdprüfung ein und bereiteten sich im Freigegenstand „Jagd und Fischerei“ intensiv auf die Prüfung vor.  LOSENSTEIN. Seit mittlerweile fünf Jahren kooperiert die HBLA Elmberg für Landwirtschaft und Ernährung mit dem Landesjagdverband und bietet den Schülern einen Intensivjagdkurs an. Sie beschäftigen sich dabei mit allen relevanten Themenbereichen –...

WALDNEUKIRCHEN. Bier erfreut sich bei den Österreichern großer Beliebtheit. Marlene Huemer-Kals aus Waldneukirchen wagte sich gemeinsam mit ihren Klassenkolleginnen Maria Benischek und Johanna Mayrbäurl an die Produktion von Kräuterbier. Die drei Maturantinnen der HBLA für Landwirtschaft und Ernährung Elmberg planten dabei sowohl die notwendigen Schritte in der Produktion als auch die Vermarktung der neuen Sorte. Marlene Huemer-Kals, Maria Benischek und Johanna Mayrbäurl beschäftigten sich...

BEZIRK. An der HBLA für Land- und Ernährungswirtschaft Elmberg in Linz gibt es die Möglichkeit, eine Diplomarbeit zu verfassen, die die Maturaprüfung „Projekt“ ersetzt. Das erfordert eine intensive und umfassende Beschäftigung mit einem Thema, die Zusammenarbeit mit außerschulischen Partnern, wie Betrieben, und damit viel Engagement und Eigeninitiative. Aus dem Raum Steyr und Umgebung kamen heuer gleich drei Diplomarbeiten von Elmberger Maturantinnen: • Kartoffeln und andere bäuerliche Produkte...

Maturantin aus Schiedlberg gewinnt Businessplan-Wettbewerb. SCHIEDLBERG. Wie können leer stehende Räumlichkeiten und freie Arbeitskapazitäten auf einem Bauernhof genützt werden? Zu dieser Frage entwickelten Magdalena Angerbauer aus Schiedlberg und Tina Loibl aus Manning (Bezirk Vöcklabruck), Maturantinnen der HBLA für Land- und Ernährungswirtschaft Elmberg in Linz-Urfahr, die Idee eines Jagd-Erlebnishofs. Die Schülerinnen, selbst angehende Jägerinnen, möchten auf einem umgebauten Bauernhof, der...