heimische Erdäpfel

Beiträge zum Thema heimische Erdäpfel

Bei der Erdäpfelernte hilft die ganze Familie mit: das ist viel Arbeit. Stimmt der Ertrag am Schluss nicht, steigen viele Landwirte auf andere Kulturen um, weiß Lorenz Mayr. | Foto: Mayr
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Geringere Erträge
Nicht nur Drahtwurm frisst Weinviertler Erdäpfel auf

Die Erdäpfelernte 2023 ist weitgehend eingebracht. Die Bilanz: die Ernte fällt im Vergleich zum langjährigen Durchschnitt dieses Jahr klein aus. Die Hauptgründe: schwierige Wetterverhältnisse, enorme Schäden durch den Drahtwurm und reduzierte Anbauflächen aufgrund niedriger Erzeugerpreise in den letzten Jahren. WEINVIERTEL | BEZIRK KORNEUBURG. Die Erdäpfel-Haupternte ist auf den meisten Betrieben bereits abgeschlossen. Die Bilanz ist ernüchternd: Die diesjährige Erdäpfelernte liegt deutlich...

  • Korneuburg
  • Sandra Schütz
Bürgermeister Alfred Babinsky, Johannes Niedermayer, Küchenchef Christian Thür, Betriebsleiter Studentenheim Leopold Mayer und der zuständige Stadtrat Wolfgang Scharinger
  | Foto: Pfaffeneder

Erdäpfel kommen aus der Nachbarortschaft
Bio Kartoffel Niedermayer beliefert Hollabrunner Studentenheim

Meilenstein für Hollabrunn: Trotz höherer Preise als der bisherige Lieferant setzt das Hollabrunner Studentenheim ab sofort auf Bio und Regionalität bei Erdäpfeln aus dem nur wenige Kilometer entfernten Aspersdorf. HOLLABRUNN/ASPERSDORF. Gesundes und nachhaltiges Essen bekommt einen immer höheren Stellenwert. „Besonders wenn es um die Ernährung unserer Kinder und Jugendlichen geht, haben Eltern hohe Ansprüche,“ weiß Bürgermeister Alfred Babinsky. Bioerdäpfel werden zubereitetBester Geschmack in...

  • Hollabrunn
  • Alexandra Goll
Im Bild v.l.: Ewald Mayr, Geschäftsführer Erzeugergemeinschaft Eferdinger Landl-Erdäpfel, Manfred Schauer, Obmann Eferdinger Landl-Erdäpfel, Erdäpfelprinzessin Bianca I. und Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger | Foto: Land OÖ/Cerpnjak

Start der heimischen Erdäpfelsaison

EFERDING. Die Eferdinger Erdäpfelbauern sind mit den Heurigen österreichweit die Ersten. Oberösterreich ist beim Erdäpfelanbau nach Niederösterreich die Nummer zwei. Durch die Gründung von Regionalmarken steigt besonders der Anbau von Speiseerdäpfeln. Regionale Qualität ist auch bei Erdäpfel-Konsumenten auf dem Vormarsch. Die Eferdinger Erdäpfelbauern haben durch das warm-feuchte Kleinklima des Eferdinger Beckens einen Erntevorsprung. „Der Heurige ist unter den Erdäpfeln eine Spezialität von...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Bernadette Aichinger

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