Herbert Mosbruck

SALZBURG. Sie ist eine Ikone der Fischküche: Ami Scabar, die seit Jahren Fischfans in ihr „Ristorante Scabar“ nach Triest lockt und alljährlich im Rahmen der Fischwochen im Hotel Sheraton in Salzburg ein Gastspiel gibt. Ihr fünfgängiges Degustationsmenü „Fisch-Kakao-Olivenöl“ kosteten am Eröffnungsabend Schlagerstar Roberto Blanco mit Ehefrau Luzandra, Kabarettist Werner Schneyder, Brauereieigentürmer Heinrich Dieter Kiener mit Ehefrau Alessandra und Ami Scabars Lebensgefährte, der...

Bereits zum dritten Mal ging die gemeinsam von den Bezirksblättern und dem Hotel Sheraton ins Leben gerufene „Blaue Stunde“ über die Bühne. Hoteldirektor Herbert Mosbruck und Gerald Reisecker (Bezirksblätter) luden zum After-Work-Treffen. Trotz Semes-terferien folgten zahlreiche Gäste, wie auch Robert Pichler (Miele), Klaus-Peter Lovcik und Ernst Hofbauer (Europark) der Einladung in die siebte Etage des Hotels.