Herbstzeit

Auch wenn die großen Herbstfeste in der Südsteiermark heuer aufgrund der vorherrschenden Coronapandemie nicht stattfinden konnten, der Tourismus in der Südsteiermark boomt. Und die Natur zeigt sich von der schönsten Seite. Hier geht es zum Video: Egal zu welcher Jahreszeit: Die Natur in der Südsteiermark verwöhnt mit atemberaubenden Bildern. Tourismus boomt Die Tourismuszahlen sprechen für sich, die Südsteiermark gilt als beliebtes Urlaubsdomizil. Für alle, die die Schönheit der Südsteiermark...

HEIMSCHUH. Der ÖKB Heimschuh lädt am 8., 9. und 10. Oktober jeweils von 14 bis 19 Uhr zum Kastanienbraten auf den Schratlplatz in Heimschuh ein. Und dazu darf natürlich auch ein Glaserl Sturm nicht fehlen. Für die beste Zubereitung wird der "dicke Walter" mit seinem selbst entworfenen Kastanienbratofen sorgen. Das könnte Sie auch interessieren: Erster Inklusions-Stammtisch in Leibnitz

Steirische Riedenweine dürfen laut DAC-Herkunftssystem ab 1. Mai des darauffolgenden Jahres verkauft werden, jedoch geben viele Weinbauern den Weinen noch mehr Zeit, weshalb viele Riedenweine erst mit Ende des darauffolgenden Jahres erhältlich sind. Genauer gesagt, ist der Monat September dafür bestens geeignet. Die für DAC-Riedenweine zugelassene Rebsorten sind Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Grauburgunder, Morillon, Welschriesling, Riesling, Muskateller, Traminer und Schilcher – trocken...

Das farbenintensive Herbstgemüse zeigt sich in vielen verschiedenen Sorten. Er schaut nicht nur als Deko gut aus, sondern ist ein wahrer Schlankmacher. Weltweit gibt es über 800 verschiedene Kürbisarten, darunter in etwa 200 essbare Sorten.Kürbisfleisch ist botanisch gesehen eine Beerenfrucht und besteht zu 80 bis 95 % aus Wasser. Entsprechend liefert es durchschnittlich nur 25 Kalorien pro 100 Gramm. Da der Kürbis sehr ballaststoffreich ist, sättigt er gut und hat eine verdauungsfördernde...

Die schönen und warmen Tage werden jetzt wohl bald zu Ende gehen. Das war Grund genug noch einmal so richtig Sonne zu tanken. Ein Ausflug in die Südsteiermark war da genau das Richtige.  Mit einer guten Jause den Tag ausklingen lassen und die letzten Sonnenstrahlen dabei genießen, das hat schon was.

GREITH BEI KITZECK. Sichtlich wohl fühlen sich die beiden Vogelscheuchen beim Buschenschank Peterl von Gerti und Hansi Strametz in Greith bei Kitzeck.

Wesentlich früher als in den Jahren zuvor begann in diesen Tagen die Ernte in der Südsteiermark. Auf den goldig-gelben Kürbisfeldern liegen zum Großteil nur noch die Reste, und auch die Apfelernte ist bereits seit einigen Tagen voll angelaufen. Ebenso hat die Weinlese begonnen, und bald gibt es wieder Sturm und Kastanien. Auch bei den Zwetschken und Kirschen gab es heuer ein Rekordjahr zu verzeichnen. Somit können wir vorerst der Natur dankbar für die reichliche Ernte sein und können mit...

Valentin Lamprecht aus Glanz an der Weinstraße hat auf seinem Anwesen neben der Straße für zwei Monate im Herbst einen Stand aufgestellt. Dort werden die Gäste bei jedem Wetter mit Kastanien und Sturm aus der Region verwöhnt. Seine Schwester und sein Schwager helfen ihm dabei mit Freude und Freundlichkeit.

Mia-Sophie und Kilian helfen fleißig beim händischen Maisernten ihrer Hermi-Oma und ihren Franz-Opa in Breitenfeld am Tannenriegel.

Herbstzeit ist Wildbretzeit, Zeit der Jäger und Heger, die um ein Gleichgewicht von Wild und Wald bemüht sind, natürliches "Raubwild" ersetzen. Auf der anderen Seite stehen aber Jäger selbst im Schussfeld, wenn Jagdpraktiken, Trophäenkult, Gatterhaltung etc. angeprangert werden. Das Buch hält Jägern und Gegnern einen Spiegel vor. Ein spannungsgeladenes und aufklärendes Werk für alle! Stocker Verlag, 160 Seiten, € 19,90 Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

Der Herbst ist speziell bei Wanderern und Bergsteigern eine beliebte Jahreszeit. Etwas kühlere Temperaturen, die Bewegung in der Natur erleichtern. Das Farbenspiel der Natur, das die Landschaft in ein buntes Kleid taucht sowie klare Luft und meist stabile Großwetterlage, die den Wanderer mit einer Aussicht belohnt, die in den heißen Sommermonaten oft gar nicht möglich wäre. Geführte Erlebnisse In Schladming-Rohrmoos wird im Herbst – wie auch im Frühling und Sommer – spezielle Bedacht auf die...

Das Khünegger Landleb´n steht am Sonntag genauso am Programm wie zahlreiche Herbstfeste. Das Khünegger Landleb’n wurde wegen Schlechtwetter auf den kommenden Sonntag, den 26. September verschoben. Das von der Freiwilligen Feuerwehr Khünegg und der Marktgemeinde St. Peter am Ottersbach veranstaltete Fest erinnert an den aus Khünegg stammenden Heimatdichter Fred Strohmeier. Um 10 Uhr beginnt die Wanderung von St. Peter nach Khünegg. Dort ist um 11 Uhr eine Gedenkfeier. Dann gibt es Musik (Melody...