Heumilchbauern

Beiträge zum Thema Heumilchbauern

Die Käserebellen und ihre Heumilchbäuerinnen und -bauern nehmen auch an der kommenden dreijährigen Projektphase des „QM-Nachhaltigkeitsmoduls Milch" teil.  | Foto: Käserebellen
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Die Käserebellen
Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit

Die Themen Nachhaltigkeit und Tierwohl liegt der Käserebellen-Familie, zu der auch die Molkerei in Reutte gehört, seit Generationen am Herzen. Für eine nachhaltige Weiterentwicklung nehmen sie und all ihre Milchlieferanten am Projekt "QM-Nachhaltigkeitsmodul Milch" teil. REUTTE (eha). „Da wir uns angesichts der globalen Herausforderungen auch künftig verpflichtet fühlen, einen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung der Milchwirtschaft zu leisten, nehmen wir gemeinsam mit unseren Heumilchbauern...

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  • Reutte
  • Evelyn Hartman

Fachtagung zum Thema Heumilch

BEZIRK. Am Donnerstag, 4. Dezember, findet die Fachtagung "Heumilchproduktion im Mühlviertel" statt. Los geht es um 9.30 Uhr bei Familie Streinesberger in Putzleinsdorf (Berg 3). Auf deren Hof gibt es eine Rundballentrocknung für 14 Rundballen. Um 10.30 Uhr geht es weiter bei Familie Wiesinger in Pfarrkirchen (Atzgersdorf 3). Er zeigt seine Heubelüftungsanlage mit Dachabsaugung und den Stückgutofen. Um 11.30 Uhr referiert schließlich Mathias Kittl von der Arge Heumilch im Gasthaus Scherrer in...

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  • Evelyn Pirklbauer
Heumilchbauer Albert Starlinger bei der Arbeit. | Foto: Bio Austria/S.Golser
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BioRegion Mühlviertel setzt Initiative zur Heumilch-Produktion

BEZIRK, MÜHLVIERTEL. Bio-Heumilch ist die Krone der Qualitats-Milcherzeugung. Einige Bauern in der BioRegion Muhlviertel produzieren Bio-Heumilch und wollen jetzt die Vermarktung in geregelte Bahnen lenken. Derzeit wird Heumilch im Muhlviertel nicht getrennt gesammelt, sondern von den Molkereien gemeinsam mit der Biomilch von Erzeugern, die auch Silage als Futtermittel einsetzen, verarbeitet. „Da die Nachfrage fur Heumilch sowohl als Frischmilch als auch fur die Kaseproduktion standig steigt,...

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  • Evelyn Pirklbauer

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