"Heute lieber kein Fleisch"
Ingrid Pernkopfs Rezeptschatz für fleischfreie Tage
"Heute lieber kein Fleisch" enthält mehr als 250 vegetarische Rezepte – variantenreich und liebevoll zubereitet. OÖ. Fleischkonsum reduzieren, regional einkaufen, im Alltag selbst kochen – das sind nicht nur in Zeiten der Klimakrise heiß diskutierte Trends, sondern auch Grundlagen von Ingrid Pernkopfs wundervoll vielfältigem Rezepteschatz. Grund genug, ihre besten Rezepte, die unzähligen Varianten und Küchenideen für fleischfreie Tage in einem Band neu „anzurichten“. In diesem Buch bekommt die...