histavino

Martin Kušej erklärt, wie im Frühjahr die Arbeit im Weingarten mit dem Rebschnitt beginnt. ST. MICHAEL OB BLEIBURG. Die Stockpflege und die Arbeit im Weingarten begleiten die Weinbauern durch das gesamte Jahr. Die frühlingshaft warmen Tage Ende Februar hat Hobbywinzer Martin Kušej dazu genutzt, den Rebschnitt an seinen Weinstöcken durchzuführen. „Der Winter heuer war lange kalt“, erklärt Kušej. Kälte ist ein Vorteil, da weniger Schädlinge überleben können. Erste Arbeiten„Weil das Wetter so...

Martin Kušejs Webshop für histaminarme Weine errang Platz drei beim Top-Webshop-Award. FEISTRITZ OB BLEIBURG (sj). Es ist zwar erst Oktober, aber Hobby-Winzer und Weinkellerwart Martin Kušej aus St. Michael ob Bleiburg kann bereits jetzt auf ein erfolgreiches Jahr zurückblicken. Seit Jänner 2016 betreibt Kušej den Online-Webshop www.histavino.com. Heuer im Juni eröffnete er seine Hofvinothek David in seinem Heimatort. 60 Teilnehmer Nun wurde am 4. Oktober sein Webshop von der Wirtschaftskammer...

FEISTRITZ. Kürzlich veranstaltete Martin Kusej bei seiner Hofvinothek David in St. Michael ob Bleiburg eine Käsedegustation mit Weinbegleitung. Klaus Gürtler, Obmann des Kärntner Sommeliervereines KSOV präsentierte Käsesorten der Serie Affineur von Schärdinger, Kusej zeigte dazu harmonisch begleitende histaminfreie, Sulfit-freie und -arme, sowie vegane Weine seiner Hof-Vinothek von den Winzern Allacher, Grasmuck, Hareter, Weiss, Fabijan aus Slowenien sowie seine eigenen edlen Tropfen.

FEISTRITZ OB BLEIBURG. Seit Jänner 2016 betreibt Hobby-Winzer Martin Kusej aus St. Michael ob Bleiburg seinen Online-Shop www.histavino.com (die WOCHE berichtete). Dort vertreibt er histaminfreie Rot- und Weißweine, Sekt, Frizzante und auch alkohol- und histaminfreie Weine sowie geprüften Rot- und Weißweinessige. Zusätzlich bietet Kusej auf seiner Website auch Kochrezepte und viele weitere Informationen für von Histamin-Intoleranz Betroffenen an. Vinothek im Stall Nun wagt Kusej den nächsten...

Benefizveranstaltung mit Wein, Poesie und Gesang Die Degustation der Weine Histavino und der Kärntner Weine von Hobbywinzer Martin Kušej umrahmten das Kvintet Donet unter der Leitung von Martin Kušej, Schauspieler Aleksander Tolmaier und Mitglieder des Theater Šchock aus Sittersdorf. Der Reinerlös der Veranstaltung sowie der ganze Umsatz vom Weinverkauf im Monat Februar ergeht an den Verein Kleiner Sonnenschein um Obmann Michael Kapp. Unter den Besuchern dabei: Bürgermeister Hermann Srienz, die...

Martin Kusej aus St. Michael ob Bleiburg bietet in seinem neuen Online-Shop histaminfreie Produkte an. FEISTRITZ OB BLEIBURG. Einem Thema, das immer mehr Menschen betrifft, von dem viele aber oft gar nichts davon wissen, hat sich Martin Kusej gewidmet. Der Hobby-Winzer aus St. Michael ob Bleiburg beschäftigt sich seit Jahren mit der Histaminunverträglichkeit, da seine Lebensgefährtin darunter leidet. "Nach dem Genuss von Wein oder Sauerkraut reagierte sie mit Kopfschmerzen, Übelkeit und...