HLT

Beiträge zum Thema HLT

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Schülerinnen des Aufbaulehrganges beeindrucken
Reise durch die Welt des Tees

Schülerinnen des dritten Aufbaulehrgangs haben es geschafft, trotz aller Covid-19 Beschränkung ferne Länder in die Tourismusschulen Retz zu holen. Im Rahmen ihrer Diplomarbeit mit dem Titel "Tee und Teetraditionen in asiatischen Ländern" haben die vier Schülerinnen Michaela Dudova, Alexandra Sitarova, Eva Logrova und Simona Holikova eine Teeverkostung veranstaltet. Dieser praktische Teil ihrer Diplomarbeit beinhaltete die Verkostung von acht verschiedenen Tees aus China, Japan, Südkorea und...

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  • Martina Widhalm
Direktorin Barbara Sablik-Baumgartner, Fachvorstand Jürgen Kirchner mit Andreas Dick und Kerstin Tallafuß. | Foto: H. Schleich

HLT-Retz ausgezeichnet
Andreas Dick ist bester Jungsommelier 2020

An zwei Wettbewerbstagen stellten sich 35 Schüler dieser Herausforderung, in den Bereichen Sensorik, Weißweinservice, Korrektur einer Weinkarte und einem Wissenstest. RETZ. Die besten 15 durften am Finaltag eine Weinempfehlung und Belüften eines Rotweines vor der Jury sowie 200 Live-Gästen durchführen. Der Austragungsort des diesjährigen österreichweiten Wettbewerbs aller Tourismusschulen, HLWs und Berufsschulen war Bad Hofgastein. Andreas Dick aus Schöngrabern vom vierten Jahrgang der...

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  • Alexandra Goll
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Das war der Tag der offenen Tür an der HLT Retz
Leistungsschau der Retzer Tourismusschule

Schüler und Lehrer der Retzer Tourismusschule durften sich über enormes Interesse am Tag der offenen Tür freuen. Viele Jugendliche kamen um sich über das vielfältige Angebot dieser kleinen, aber feinen Schule zu informieren. Direktorin Mag. Barbara Sablik-Baumgartner und Fachvorstand Jürgen Kirchner staunten mit vielen Besucherinnen und Besuchern über die perfekt gestalteten Klassen zu den Bereichen Wirtschaft, Sprachen und Allgemeinbildung. Die Absolventen der Zusatzausbildungen in Kaffee,...

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  • Martina Widhalm
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Retzer Tourismusschule verwöhnt die Gäste im Wohnquartier
Delikat-Essen der Retzer Tourismusschulen

Den ganzen Samstag über war beim Ladies Frühshoppen im Wohnquartier Retz gehörige Frauenpower zu spüren. Verschiedenste Programmpunkte standen am Plan, wie eine Modenschau vom Laufsteg in Retz gemeinsam mit passenden Schuhen vom Schuhgeschäft Mühlberger. Sehr ansprechend auch das Angebot des Weltladens Retz. Dort präsentierte Sophie Fidesser wunderschöne Modeaccesoires, Schmuck und allerlei Geschenkidee. Diese waren auch bei der Buchhandlung Frau Hofer zu finden, neben einer verlockenden...

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