Regionale Schmankerl waren hoch im Kurs
Großen Anklang fand die Aktion „Hofjause“, die der NÖ Bauernbund in Kooperation mit Buschenschenken und Heurigenbetrieben traditionell am 1. Mai abhielt. Rund 140 Betriebe im ganzen Land verwöhnten die Niederösterreicherinnen und Niederösterreicher mit herzhaftem Brot und Gebäck, frischem Fleisch, Wurst und saftigem Schinken, ausgezeichnetem Most, erlesenen Weinen und Edelbränden. „Der Andrang zur Hofjause zeigt, dass die Konsumenten Qualität und Regionalität bei Lebensmitteln immer mehr...