Hofkäserei Rutrecht

Beiträge zum Thema Hofkäserei Rutrecht

Zum Auftakt der "Genussexpedition" wurden bei der Buschenschank Lippitz im Granitztal diverse Apfelprodukte vom Apfelsaft bis hin zum Apfelbrand verkostet. | Foto: Teferle

Lavanttal
Die Expeditionen zu heimischen Genüssen

Im Rahmen der "Genussexpedition Lavanttal" gibt es bei 14 Betrieben "Tage der offenen Genusstüre". BEZIRK WOLFSBERG (tef). Ab sofort können sich die Lavanttaler, aber auch Touristen, jedes Wochenende auf eine Reise zu 14 einheimischen Produzenten regionaler Spezialitäten quer durch den Bezirk Wolfsberg machen. Einige von ihnen stellen ihre Produkte jede Woche vor, andere hingegen sind nur an gewissen Samstagen dabei. Noch sechs Mal – bis 7. November – öffnen die heimischen Betriebe, die an...

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In der Hofkäserei Rutrecht (Gerti & Erwin Rutrecht) ist Qualität zu Hause | Foto: Rutrecht
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Innovative Produkte in bester Qualität

Die Hofkäserei Rutrecht wurde mit "Lavanttaler Jausenprinz" GenussKrone Bundessieger 2016/2017. ST. MARGARETHEN. Die 25 besten regionalen Spezialitäten wurden von Bundesminister Andrä Rupprechter mit der GenussKrone Österreich, der höchsten Auszeichnung für regionale Spezialitäten, prämiert. Einer der Bundessieger ist die Hofkäserei der Familie Rutrecht aus St. Margarethen. Sie konnten in der Kategorie Schnittkäse aus Kuhmilch – "Lavanttaler Jausenprinz" – die Jury überzeugen. 20-jähriges...

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  • Patrick M. Sadjak

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