Honig

Neun Auszeichnungen für Honigsorten, innovative Produkte, Seminare für Schulkinder SUBEN (ama). Die Rede ist von der Imkerei Eder aus Suben, die seit 2014 versucht sich mit ihren Produkten vom konventionellen Honigmarkt abzusetzen. Mit Erfolg. Bis dato erhielt die Imkerei fünf Goldsiegel für ihren Blüten-, und Waldhonig, zudem drei Silbermedaillen und eine Bronzemedaille für Cremehonig, zuletzt Anfang März im Zuge der Wieselburger “Ab Hof”- Messe. Hier wurden sie aus rund 1.500 Honigproben...

Eine Laus macht's möglich: Das flüssige Gold sorgt heuer bei den Imkern des Bezirks Schärding für breites Grinsen. KOPFING, ZELL AN DER PRAM (mma). Letztes Jahr war eines der schlechtesten, das Johann Hauser während seiner Laufbahn als Imker erlebt hat. Selten konnte er so wenig Honigertrag wie 2016 verzeichnen. Dafür freut sich der Kopfinger heuer über Honig "en masse". "Dieses Jahr ist ein gutes Honigjahr in unserem Gebiet", sagt Hauser, der seit 55 Jahren leidenschaftlicher Bienenvater ist....

BUCH TIPP: Jürgen Tautz, Diedrich Steen – "Die Honigfabrik" Der Bienenforscher Jürgen Tautz und der Imker Diedrich Steen erklären zusammen sehr anschaulich, wie der Bienenstaat und das Leben dieser nützlichen Insekten, ohne die der Mensch aussterben würde, funktioniert. In einer verblüffenden Teamarbeit setzen Bienenvölker in ihrer Firma einen Plan um. Eine fesselnde Lektüre für erfahrene Imker und leicht verständlich für Laien. Gütersloher Verlagshaus, 288 Seiten, 20,60 € Weitere Buch-Tipps...

Freinberg. Am 14. August wurde im Zuge des Freinberger Ferienpasses vom Imkerverein Freinberg die Veranstaltung mit dem Thema "Von der Blüte zum Honig - Wie die Bienen den Honig machen" durchgeführt. 21 Jugendliche fanden sich um 9.00 Uhr beim Forsthaus in Freinberg ein, auf dessen Gelände der neu errichtete Bienen-Lehrstand des Vereins angeschlossen ist. Der Tag begann bei Honigbrot und Kakao mit einem gemütlichen Frühstück. Nach dieser Stärkung erklärte der Obmann den sehr aufmerksamen...

KOPFING (sal). “Wenn die Biene von der Erde verschwindet, dann hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben; keine Bienen mehr, keine Bestäubung mehr, keine Pflanzen mehr, keine Tiere mehr, keine Menschen mehr…‘‘, bereits Albert Einstein wies auf die Wichtigkeit der kleinen und aber oft unbeliebten Insekten hin. Fest steht aber: die Biene nimmt den dritten Platz der wichtigsten Nutztiere hinter Rind und Schwein ein. Bienen bestäuben rund 80% der rund 3000 heimischen Wild- und Kulturpflanzen, was...