Hotel und Gastronomie

Beiträge zum Thema Hotel und Gastronomie

Das Hotel Stefanie ist das einzige der Schick Hotels, das aktuell geöffnet bleibt.  | Foto: Asio otus/Wikimedia

Nur Hotel Stefanie bleibt
Schick-Gruppe schließt vier von fünf Hotels

Seit der deutschen Reisewarnung für Wien sieht der Geschäftsführer der Schick-Gruppe keine Hoffnung auf baldige Erholung und schließt vier von fünf Hotels. 100 Mitarbeiterinnen werden gekündigt. WIEN. "Wir sind in der schlimmsten Situation, die man sich vorstellen kann", sagt der Geschäftsführer der Schick Hotels, Peter Buocz und liefert auch gleich die Zahlen zu seiner Aussage: "Wir haben in dem einzigen Hotel, das derzeit geöffnet ist, dem Hotel Stefanie, eine Auslastung von 14 Prozent." In...

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  • Christine Bazalka
Samuel Koch (3. v. l.) sprach auf der Hogast Salzburg zum Thema "Glücksmomente finden" | Foto: Franz Neumayr
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Messe
Samuel Koch auf der Hogast

SALZBURG (red). Treffpunkt für die Hotel- und Gastrobranche – zum 24. Mal gab es dieser Tage die Hogast-Gala in Salzburg. Auf der Agenda standen Themen, die bewegen: Die Verletzlichkeit unserer hoch vernetzten Gesellschaft, die Bewältigung von Lebenskrisen, die Ankunft der Generation Z in Hotels und Restaurants sowie die Zukunft von Wellness in Zeiten der Digitalisierung. Höhepunkt heuer der Auftritt von Autor und Schauspieler Samuel Koch zum Thema „Glücksmomente finden“ und der Auftritt von...

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  • Sabrina Moriggl
Sabrina Landeka und Franz Brandhofer
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Herbstmesse bei "Der Grissemann" in Zams

Mit Genuss 360 Grad soll die Vielfalt rund um den Globus dargestellt werden. Zams (hp) Für zahlreiche Gastronomen war wie seit vielen Jahren die Messehalle bei Der Grissemann in Zams Treffpunkt für Genuss, Kulinarik sowie neueste Trends im Lebens-und Genussmittelbereich. Mit rund achtzig Ausstellern war das Angebot entsprechend umfangreich und die Gastronomen und Wirte aus den bekannten Destinationen unseres Landes gaben sich ein Stelldichein. Einer der Höhepunkte dieser messe war die...

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  • Peter Hergel

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