Hotellerie

Beiträge zum Thema Hotellerie

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Kommentar zum Beitrag: Wir wollen Arbeiten
Perspektiven sind (über-) lebenswichtig

OBERALM. Hotels und Gaststätten wurden in den letzten Monaten schwer gebeutelt. Der Entfall einer ganzen Saison bringt viele Betriebe an den Rand der Existenz. Die derzeitigen Take-away Angebote sind eine Möglichkeit die "Einsatzfähigkeit" der Unternehmen zu erhalten sowie Mitarbeiter und Stammgäste weiterhin an die Betriebe zu binden. Eine wirtschaftliche Überlebensstrategie auf Dauer sind sie nicht. Bei Gesprächen mit Unternehmern und Mitarbeitern kommt immer wieder eine Sache zur Sprache:...

  • Salzburg
  • Tennengau
  • Martin Schöndorfer

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