Jahrgangsbier

Beiträge zum Thema Jahrgangsbier

Das diesjährige Jahrgangsbier von Freistädter: Das St. Peter Bräu.  | Foto: Erwin Pramhofer
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Hommage an Brauwasser
Freistädter Bier präsentiert "St. Peter Bräu"

Als Hommage an das Brauwasser aus den hauseigenen Tiefbrunnen zu St. Peter trägt das diesjährige Spezialbier der Braucommune Freistadt seinen Namen. FREISTADT. „Funkelndes Gold, feinporiger Schaum. Heller Malzduft. Zarte Fruchtklänge mit einem Hauch Marille und Biskuit. Elegante Mühlviertler Hopfennoten“, so beschreibt Braumeister Johannes Leitner das charakterstarke "St. Peter Bräu." Erhältlich ist das Bier in allen Spar, Eurospar und Interspar-Filialen, die von Freistädter Bier beliefert...

  • Freistadt
  • Elisabeth Klein
Gemischter Satz (von links): Helmut Satzinger, Ewald Pöschko und Josef Reiter. | Foto: Erwin Pramhofer
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Freistädter Bier
Brauerei präsentiert Jahrgangsbier 2021

FREISTADT. Den Tag der Gastro-Öffnung (Mittwoch, 19. Mai) nutzte die Braucommune zur Präsentation ihres Jahrgangsbieres. Es nennt sich "Gemischter Satz" und wurde in 3.000 Flaschen abgefüllt, die nur im Brau-Shop in Freistadt erhältlich sind. Die Anlehnung bei der Namensgebung an den Weinbau erklärt Braumeister Johann Leitner: "Für das Jahrgangsbier haben wir die Hopfensorten Tradition, Aurora, Hersbrucker Spät, Malling, Spalter Select und Golding gemeinsam eingebraut." Sechs Sorten, die aus...

  • Freistadt
  • Roland Wolf

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