Kärntnermilch

Beiträge zum Thema Kärntnermilch

Manager bei der Kärntnermilch: Obmann Josef Wielscher, Geschäftsführer Helmut Petschar und Marketingleiter Wolfgang Kavalar | Foto: Kärntnermilch

"Ich stehe zu einem Österreich-Aufschlag"

Kärntnermilch-Chef Helmut Petschar ist überzeugt: "Strenge Auflagen werden im Preis sichtbar." Mit Kopfschütteln quittiert Helmut Petschar, Geschäftsführer der Kärntnermilch und Obmann von "Kärnten, echt gut", erneute Debatten um die Lebensmittelpreise. "Es ist Wahlkampf", ortet er den Grund. "Milch ist billiger" Verständnis für Meldungen, die von teurer Milch sprechen, hat Petschar keine. "Milch hat vor 20 Jahren etwa gleich viel gekostet wie heute, alles andere ist um 47 Prozent teurer...

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Kuhmilch ist ein wertvolles Lebensmittel - man kann sie auch ohne Laktose genießen | Foto: Kärntnermilch
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Kärntnermilch will neuen Markt erobern

Die Nachfrage nach Milchprodukten ohne Laktose steigt. Die Spittaler Molkerei startet Offensive. "Schätzungen zufolge leiden bis zu 15 Prozent der Menschen an Laktose-Intoleranz", weiß Marketing-Leiter Wolfgang Kavalar. "Die Nachfrage nach laktosefreien Produkten nimmt stetig zu." Deshalb startet man bei der Kärntnermilch eine Offensive. "Seit mehr als zehn Jahren sammeln wir Erfahrung in der Herstellung von laktosefreier Milch", berichtet Kavalar. Ein eigens entwickeltes Verfahren wendet man...

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Symbol für ein erfülltes Leben: Sarah Al-Hosini im neuen Dirndl mit der Ähre als oll-over- Stick am Oberteil | Foto: Strohmaier
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„Ähre“ schmückt neue Tracht

Strohmaier entwarf eine neue Kollektion – die „Kärntner Ähre“ wird bald präsentiert. Kärnten – Land der Berge, der Äcker und der Tracht. Jetzt gibt es eine Kollektion mit dem Namen „Kärntner Ähre“. Es ist ein Projekt der Kärntnermilch, der landwirtschaftlichen Fachschule Drauhofen und des Trachtenhauses Strohmaier in Weitensfeld. „Es ist ein Gewand für Leute, die in enger Verbundenheit mit der Landwirtschaft stehen“, erklärt der Unternehmer Max Strohmaier. Nach dem Motto: „Vom Acker auf die...

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