Käse

Beiträge zum Thema Käse

Die erlesene Verkostungsrunde (v.l.)mit Bürgermeister Erich Plasch, Tourismusobmann und Weinbauer Herbert Germuth, Käseaffineur Franz Möstl, Weinbauer Johann Skringer, Gastronom und Weinbauer Guido Dillinger, Weinbäuerin Carmen Adam und Landeshauptmann Christopher Drexler | Foto: Robert Sommerauer (pixelmaker.at)
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Neuer Jahrgang
Exklusive Leutschacher Fassprobenverkostung mit Landeshauptmann

Derzeit sind die Fassprobenverkostungen in der Südsteiermark voll im Gange. Bei der  Leutschacher Fassprobenverkostung  überzeugte sich auch Landeshauptmann Christopher Drexler persönlich vom neuen Jahrgang. LEUTSCHACH/ARZBERG Leutschach an der Weinstrasse ist Steiermarks größte Weinbaugemeinde. Knapp 40 Weinbaubetriebe haben sich an einem einzigartigen und absolut sinnstiftenden Projekt beteiligt, das sich jetzt schon in seiner zweiten Auflage befindet: der gemeinsame Geist mit dem...

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Hirschmugl goes Rosegger (v.l.): Alexander Scherübl, Rosegger-Patron Gerald Liebminger, Viktoria Sturm vom Weingut Hirschmugl und Dipl.-Käsesommelier Josef Stiendl. | Foto: Ulrich Schneebauer
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Café Rosegger
Jahrgangsweinverkostung in Leibnitz

Alexander Scherübl vom Bioweingut Hirschmugl stellte verschiedene Chardonnay-Jahrgänge vor. LEIBNITZ. Das Bioweingut Hirschmugl Domäne am Seggauberg ist eine attraktive Destination für Weinfreunde wie Weinexperten. Im Ertrag stehen sowohl traditionelle als auch pilzwiderstandsfähige (PIWI) Rebsorten. Kellermeister Alexander Scherübl setzt dabei auf mehrere Ausbaulinien. Im Café Rosegger in Leibnitzer stellte er kürzlich den Chardonnay in den Fokus einer spannenden Jahrgangsvertikalverkostung....

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