Redaktion

Neuer Jahrgang
Exklusive Leutschacher Fassprobenverkostung mit Landeshauptmann

9. Februar 2023, 15:02 Uhr

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Die erlesene Verkostungsrunde (v.l.)mit Bürgermeister Erich Plasch, Tourismusobmann und Weinbauer Herbert Germuth, Käseaffineur Franz Möstl, Weinbauer Johann Skringer, Gastronom und Weinbauer Guido Dillinger, Weinbäuerin Carmen Adam und Landeshauptmann Christopher Drexler
Foto: Robert Sommerauer (pixelmaker.at)
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Derzeit sind die Fassprobenverkostungen in der Südsteiermark voll im Gange. Bei der Leutschacher Fassprobenverkostung überzeugte sich auch Landeshauptmann Christopher Drexler persönlich vom neuen Jahrgang.

LEUTSCHACH/ARZBERG Leutschach an der Weinstrasse ist Steiermarks größte Weinbaugemeinde. Knapp 40 Weinbaubetriebe haben sich an einem einzigartigen und absolut sinnstiftenden Projekt beteiligt, das sich jetzt schon in seiner zweiten Auflage befindet: der gemeinsame Geist mit dem Leutschacher Ortswein Sauvignon blanc.

Wein reift im Silberstollen

Dieser reift seit dem Herbst des Vorjahres wieder im Silberstollen der Almenland Stollenkäse Manufaktur in Arzberg auf der Teichalm. Und genau aus diesem Wein wird ja in der Stollenkäsemanufaktur der Leutschacher Sauvignon Käse affiniert, der schon bei den World Cheese Awards 2021 mit der Silbermedaille unter mehr als 4.000 Einreichungen aus der ganzen Welt ausgezeichnet wurde.

Käseaffineur Franz Möstl mit dem ersten Prototyp des Leutschacher Sauvignonkäses in seinem Silberstollen in Arzberg. | Foto: Volkmar Pötsch — Käseaffineur Franz Möstl mit dem ersten Prototyp des Leutschacher Sauvignonkäses in seinem Silberstollen in Arzberg.
Foto: Volkmar Pötsch
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Diesen außerordentlichen Umstand haben der Leutschacher Bürgermeister Erich Plasch und Landeshauptmann Christopher Drexler zum Anlass genommen, die hohe Qualität des im Stollen reifenden Unikat-Weines in Rahmen eines exklusiven Meetings unter der Anleitung von Käseaffineur Franz Möstl zu verkosten. Die Delegation aus der Südsteiermark und der Landeshauptmann trafen sich dazu in der Vorwoche in Arzberg.

Aus der Vogelperspektive: Die Leutschacher Weinbauern am Lubekogel am höchsten Punkt der Südsteirischen Weinstraße. | Foto: Robert Sommerauer — Aus der Vogelperspektive: Die Leutschacher Weinbauern am Lubekogel am höchsten Punkt der Südsteirischen Weinstraße.
Foto: Robert Sommerauer
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Nähere Infos zum Käse unter www.stollenkaese.at, nähere Infos zum Wein unter www.gemeinsamergeist.at

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Die erlesene Verkostungsrunde (v.l.)mit Bürgermeister Erich Plasch, Tourismusobmann und Weinbauer Herbert Germuth, Käseaffineur Franz Möstl, Weinbauer Johann Skringer, Gastronom und Weinbauer Guido Dillinger, Weinbäuerin Carmen Adam und Landeshauptmann Christopher Drexler | Foto: Robert Sommerauer (pixelmaker.at)

Anlagenbauer Gernot Möstl, Tourismusobmann Herbert Germuth, Käseaffineur Franz Möstl, Weinbäuerin Carmen Adam, Landeshauptmann Christopher Drexler, Amtsleiterin Elfi Schmidt, Bürgermeister Erich Plasch, Weinbauer Hansi Skringer, Gastronom und Weinbauer Guido Dillinger sowie Markendenker Volkmar Pötsch im Arzberger Silberstollen v.r. | Foto: Robert Sommerauer (pixelmaker.at)

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