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Käseschmaus oder Käsegraus?
"Tiroler Graukas" nicht besonders beliebt
Etwa 6000 vor Christus dürften schon Formen von Frischkäse erzeugt worden sein. Erste Aufzeichnungen über Molkereien und die gezielte Herstellung von Käse wurden um 3000 vor Christus in Mesopotamien, dem heutigen Irak, angefertigt. Seitdem teilt sich die Menschheit in Liebhaber und Gegner verschiedenster Käsesorten. Im Ranking der "unbeliebtesten Sorten" von "TasteAtlas" findet sich auch der Graukäse. INNSBRUCK. Beim Käse scheiden sich oft die Geister. Die einen mögen es würzig, die anderen...